Ayam Rendang.
Anda boleh buat Ayam Rendang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Rendang itu benar .
Bahan-bahan Ayam Rendang
- Anda mesti Bahan Utama.
- Sediakan 1 ekor ayam -dipotong 8 digoreng setengsh masak.
- Sediakan Bahan A-dikisar (*).
- Anda mesti Minyak masak secukupnya.
- Sediakan 2 sudu besar cili boh.
- Sediakan 2 bawang besar *.
- Untuk menyediakan 5 bawang putih *.
- Sediakan 1 inci halia dikisar *.
- Sediakan 1/2 inci kunyit dikisar *.
- Sediakan Sepotong lengkuas dikisar *.
- Untuk menyediakan 4 buah keras dikisar *.
- Sediakan 1 daun kunyit dihiris kasar.
- Anda mesti Bahan B.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar kerisik.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 1 1/2 sudu besar gula.
- Sediakan 1 kotak santan 200 gm+ 2 cawan air.
Langkah demi langkah Lakukan Ayam Rendang
- Siapkan bahannya..
- Tumis Bahan A hingga naik baunya dan pecah minyak. Masukkan Bahan B sambil dikacau rata dan sebati. Masukkan Bahan Utama, digaul rata. Rasa garam dan kalau pekat sangat tambahkan sedikit air..
- Tunggu sehingga ayam sempurna masaknya dan boleh dihidangkan.Selamat Mencuba!.