Resipi: Gulai Nenas Udang Tumis Darat Paling Lengkap

Gulai Nenas Udang Tumis Darat.

Anda boleh buat Gulai Nenas Udang Tumis Darat menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Gulai Nenas Udang Tumis Darat itu baik .

Bahan-bahan Gulai Nenas Udang Tumis Darat

1. Untuk menyediakan 500 gram udang.
2. Sediakan 1/2 biji nenas.
3. Anda mesti 1 bungkus serbuk kari udang/ikan.
4. Anda mesti 1/2 kg santan.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Anda mesti 1 sdt gula.
7. Anda mesti Bahan tumis.
8. Sediakan 5 ulas bawang merah - hiris.
9. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih - hiris.
10. Sediakan 1 sudu besar halba campur.
11. Anda mesti 1 tangkai daun kari.
12. Anda mesti 3-4 tangkai cili kering - potong.

Langkah Untuk memasak Gulai Nenas Udang Tumis Darat

1. Masukkan air ke dalam periuk bersama serbuk kari dan nenas. Masak sehinggga mendidih untuk hilangkan bau rempah dan nenas hampir lembut.
2. Masukkan santan. Masukkan pula udang. Masak lagi sehingga nenas dan udang masak. Tuang air secukupnya dan biarkan mendidih. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya..
3. Menggunakan kuali lain, panaskan minyak dan tumis bahan tumis sehingga kekuningan dan naik bau. Tuang bahan tumis ke dalam periuk udang tadi dan tutup dengan tudung periuk bagi memerangkap aroma harum dan tutup api..