Resipi: Ikan Siakap Stim Thai Terbaik

Ikan Siakap Stim Thai.

Anda boleh buat Ikan Siakap Stim Thai menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Siakap Stim Thai itu baik .

Bahan-bahan Ikan Siakap Stim Thai

1. Untuk menyediakan 1 ekor ikan Siakap.
2. Sediakan 2 batang serai dipotong serong.
3. Anda mesti 1 gelas air.
4. Anda mesti 5 keping halia dihiris nipis memanjang.
5. Anda mesti 1/2 ketul kiub ayam adabi.
6. Sediakan 1 camca teh garam gunung Saji.
7. Sediakan 5 ulas bawang putih dicincang halus.
8. Sediakan 1 biji bawang besar saiz kecil dipotong dadu.
9. Sediakan 1 camca besar gula merah.
10. Anda mesti 1 camca besar sos ikan.
11. Untuk menyediakan 6 batang cili padi merah dan hijau dipotong kasar.
12. Anda mesti 1 batang cili merah dipotong serong.
13. Anda mesti 1 biji lemon diperah ambil airnya.

Langkah demi langkah Untuk memasak Ikan Siakap Stim Thai

1. Sediakan bahan-bahannya:.
2. Ikan Siakap dipotong 2,rendam di dalam air gandum sebentar,cuci bersih dengan air,toskan..
3. Kelar ikan Siakap,lumur dengan garam gunung,letak di dalam mangkuk tahan panas.Letak hirisan halia dan serai.Tutup mangkuk.Perap sebentar,masukkan dalam oven mikrowave dengan suhu sederhana panas selama 5 minit..
4. Panaskan air dalam kuali bersama hirisan halia dan kiub ayam.Masak hingga menggelegak..
5. Tuang air rebusan dalam mangkuk,letak bawang putih cincang,bawang besar dadu,gula merah..
6. Masukkan sos ikan,air lemon.Seimbangkan rasa biar cukup masam, manis dan masinnya..
7. Masukkan cili padi,lada merah dan daun ketumbar,kacau rata.Curahkan di atas ikan stim.Siap untuk dinikmati..