Karipap Pusing Sardin. Karipap ni memang sedap buat serapan pagi atau minum petang 😁cuba la resepi ibu 🤓. Salam Nisfu Syaaban juga buat semua sanak saudara dan teman teman yang beragama Islam. Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat rangup. Resepi Karipap Sardin Rangup support channel saya. Karipap adalah antara kuih yang paling kerap saya sediakan kerana saya memang penggemar tegar karipap terutama karipap sardin.
Tapi karipap orang sakit ni, kira asal siap dan jadi karipap jer. Karipap ini ada karipap biasa dan karipap pusing. Inti masih sama seperti karipap biasa. Anda boleh memasak Karipap Pusing Sardin menggunakan 19 bahan dan 13 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Karipap Pusing Sardin itu Baiklah.
Bahan-bahan Karipap Pusing Sardin
- Untuk menyediakan Untuk inti.
- Sediakan 1 tin besar Sardin (Saya guna Ayam Brand).
- Untuk menyediakan 1 biji Bawang besar dicincang.
- Sediakan 3 ulas Bawang putih dicincang.
- Sediakan 8 biji Cili padi dipotong bulat.
- Sediakan 4 sudu besar Minyak untuk menumis (Saya guna minyak canola).
- Sediakan 1/2 sudu teh Garam.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu teh Gula pasir.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar Jus lemon.
- Anda mesti 👉 Pastry.
- Anda mesti Adunan A.
- Anda mesti 200 gm Tepung serbaguna.
- Sediakan 2 sudu besar Marjerin.
- Sediakan 1/2 sudu teh Garam.
- Anda mesti 100-125 ml Air.
- Untuk menyediakan Adunan B.
- Anda mesti 125 gm Tepung serbaguna.
- Anda mesti 3 sudu besar Marjerin.
- Sediakan 4 sudu besar Lemak sayuran (mentega putih untuk pastri).
Ada inti kari, inti sardin, inti telur dan sebagainya. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Akhirnya datang juga rajin nak buat karipap ni.
Langkah demi langkah Untuk memasak Karipap Pusing Sardin
- Untuk membuar inti karipap, tumis bawang putih, bawang besar yang telah dicincang sehingga layu kemudian masukkan hirisan cili padi dan ikan sardin yang telah dilumatkan, kacau hingga sebati..
- Tambah garam, gula pasir dan jus lemon, kacau hingga sebati dan masak sehingga agak kering. Angkat dan biarkan sampai dingin. Ketepikan.
- Adunan A: Sediakan bekas masukkan tepung serbaguna garam dan marjerin kemudian gaulkan dengan menggunakan tangan sampai berbutir kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga doh tidak melekit. Bentukkan menjadi 10 bulatan yang kecil-kecil tutup dengan kain yang lembab dan biarkan untuk 30 minit. Ketepikan.
- Adunan B: Sediakan bekas masukkan tepung serbaguna, marjerin, dan lemak sayuran, kemudian gaulkan dengan tangan hingga sebati. dan bentukkan adunan menjadi 10 bulatan yang kecil-kecil. Ketepikan.
- Ambil 1 biji adunan A, ratakan kemudian masukkan 1 biji adunan B dan dibungkus. Ulang sehingga sele.
- Ratakan adunan dan digilas dengan pin rolling.
- Kemudian digulung.
- Kemudian digilas sekali lagi.
- Dan digulung semula.
- Kemudian potong doh menjadi 2 bahagian.
- Ambil 1 bahagian dan gilas adunan berbentuk bulat.
- Isikan adunan dengan sardin kemudian kelim bahagian tepinya atau lebih mudah gunakan acuan ladu. Ulang sehingga selesai.
- Panaskan minyak yang banyak dengan api yang sederhana kemudian goreng karipap sehingga bewarna coklat keemasan (pastikan karipap direndam minyak ketika digoreng). dan karipap sedia untuk dihidangkan. Cuba lah dan selamat memasak.
Karipap Pusing yang rangup dengan inti kentang yang sangat sedap! Check out Karipap-sardin's art on DeviantArt. Cara mudah untuk buat Karipap Pusing secara homemade. Banyak tak banyak dan lebgkap dengan resipi step by step. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup.