Siakap Stim Teochew. Teochew-Style Steamed Fish is probably one of my hubby's favourite steamed food. He enjoys the whole pickly sour-sweet musky broth that comes along with it. An easy dish to make at. Lihat juga resipi untuk Miang Pla Siakap, Siakap Stim Teochew, Siakap Stim Limau. Watch and download full film, seasons and episodes on iflix.
Today, I will share my recipe of Teochew Steamed Barramundi.
Cara-cara untuk kukus siakap: Bersihkan ikan siakap dan kelar bahagian sisi kedua belah ikan.
Titik serai dan masukkan ke dalam perut ikan.
Anda boleh memasak Siakap Stim Teochew menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap Stim Teochew itu benar .
Bahan-bahan Siakap Stim Teochew
- Anda mesti 1 ekor ikan siakap (buang tulang).
- Untuk menyediakan 1 biji tauhu putih (potong dadu).
- Anda mesti 2 tangkai daun bawang (hiris).
- Untuk menyediakan 100 g dada ayam (hiris nipis).
- Anda mesti 1 biji tomato (potong dadu).
- Sediakan 3 tangkai daun ketumbar.
- Sediakan 2 inci halia (hiris nipis dan melidi).
- Anda mesti 1/2 cup sayur jeruk.
- Untuk menyediakan 5 biji cendawan shiitake (hiris).
- Untuk menyediakan 2 biji jeruk asam masin.
- Anda mesti 1 sudu besar kicap cair.
- Sediakan 1 sudu teh air jeruk asam masin.
- Anda mesti 1 sudu teh garam.
- Anda mesti 1 sudu teh Ajinomoto.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh serbuk secukup rasa.
Panaskan periuk kukusan, kukus ikan selama lebih kurang. Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan, orang bujang pun confirm boleh buat. Ia adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di negara jiran kita, Thailand. Bila menyebut masakan stim yang pasti terbayang adalah ikan siakap.
Langkah Lakukan Siakap Stim Teochew
- Ini adalah contoh persediaan yang saya sediakan..
- Step pertama, teknik buang tulang ikan. Ikuti turutan gambar yang disediakan..
- Part 2.
- Akhir sekali putuskan tulang antara 2 bahagian tersebut dan tarik hingga putus dan terpisah dari isi..
- Ini adalah bahan-bahan hirisan untuk distim bersama ikan..
- Campurkan kesemua bahan pada permukaan ikan..
- Kemudian, masukkan 1 sudu besar kicap cair dan 1 sudu teh air jeruk asam masin..
- Selepas itu, masukkan pula bahan perasa lain seperti garam, Ajinomoto dan juga serbu secukup rasa..
- Sediakan air didihan untuk stim ikan. Apabila air sudah panas dan berwap, sedia untuk distimkan selama 15 minit..
- Taburkan hiasan hirisan daun bawang dan siap untuk dihidang..
Boleh juga guna ikan lain seperti kerapu, bawal tapi ikan siakap paling Ikan Siakap Stim. Bahan bahan Teochew food is quite popular in Malaysia because there are many of them in the Chinese community. Teochew steamed fish also comes with soft and silken tofu, thinly sliced pork, and the. Resepi masakan ikan siakap stim limau ala Thai ini sangat mudah dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang senang didapati selain cara masak iaitu kukus sahaja sangat sedap dan simple. Kali ni saya nak buat ikan siakap stim pulak.