Ketam Lemak Berempah. Makanan tinggi lemak mungkin berusaha Anda hindari dari menu sehari-hari. Makanan berlemak mungkin menjadi sesuatu yang menakutkan bagi Anda yang sedang berusaha menjaga pola makan. Kalau tak tau nak masak apa, korang boleh masak Ketam Gulai Lemak Cili Padi. Tapi kali ini korang cuba tambah ke dalam pegaga, pakej sekali dengan sayur. Ikan Sembilang Goreng + Bawang + Cili Potong.
Ketam, an island off Port Klang, is a weekend getaway for city dwellers. pkp #stayathome #masaklemakketam resepi ketam masak lemak cili api simple, resepi ketam masak.
Nasi lemak yang diletakkan haruman daun pandan semulajadi dengan tambahan santan memang mengasyikkan kan.
Cuba tengok gambar ayam berempah ni?
Anda boleh buat Ketam Lemak Berempah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ketam Lemak Berempah itu baik .
Bahan-bahan Ketam Lemak Berempah
- Sediakan 6 ekor ketam.
- Untuk menyediakan 200 ml santan kotak jenama Kara.
- Sediakan 200 ml air.
- Untuk menyediakan 2 sudu makan rempah kari ikan.
- Anda mesti 1 keping asam gelugor.
- Anda mesti 1/2 sudu teh serbuk kunyit.
- Anda mesti 1 helai daun kunyit.
- Anda mesti 1 batang serai diketuk.
- Anda mesti 2 sudu makan minyak.
- Untuk menyediakan 11/2 sudu teh garam (secukup rasa).
- Untuk menyediakan Bahan A -ditumbuk.
- Untuk menyediakan 10 tangkai cili api.
- Anda mesti 3 ulas bawang merah.
Ya kami berikan full video resepi. Restoran nasi lemak kukus ayam dara berempah. Tempat ini tidak berada di dalam gedung melainkan warung tenda sederhana pada malam hari. Menu utama ditempat ini adalah nasi lemak.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ketam Lemak Berempah
- Panaskan minyak dan tumis bahan A hingga naik bau..
- Masukkan serbuk rempah dan serbuk kunyit diikuti dengan 100 ml air. Reneh hingga rempah pecah minyak..
- Masukkan ketam, santan, serai, asam gelugor dan 100 ml air. Reneh hingga mendidih dengan api perlahan..
- Masukkan daun kunyit yang telah disiat-siat..
- Perasakan dengan garam. Siap.
Tentu ramai yang mengemari resepi ketam masak lemak cili api. Kena pula dengan air tangan ibu di kampung. Sambal Udang ǀ Nasi Lemak with Spicy Prawns (Sambal) Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah ǀ Sushi, Omelette, Wrapped with Seaweed Sushi, Salad Daging Ketam, Dibalut dengan Rumpai Laut ǀ. Selain asam pedas terdapat juga gulai masak lemak cili api ketam, masak lemak cili api udang galah, masak lemak daging salai, kerabu mangga, ayam kampung goreng berempah dan ikan bakar yang. Menu lain yang popular di sini termasuk nasi lemak ketam nipah dan nasi lemak sotong bakar.