Siakap Stim Limau.
Anda boleh memasak Siakap Stim Limau menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap Stim Limau itu Baiklah.
Bahan-bahan Siakap Stim Limau
- Untuk menyediakan Bahan : Ikan Kukus.
- Untuk menyediakan 1 ekor ikan siakap.
- Anda mesti 2 batang serai (dipotong kasar).
- Anda mesti 1 inci halia (dihiris halus).
- Sediakan 2 helai daun limau purut (dicarik kasar).
- Untuk menyediakan 1 kiub pati ayam (dibancuh dengan 1/2 cawan air).
- Sediakan Bahan Cili :.
- Untuk menyediakan 7 biji cili padi hijau (dihiris halus).
- Anda mesti 1 biji bawang putih (dicincang halus).
- Anda mesti 2 sudu besar garam (jika kurang masin, boleh tambah lagi).
- Anda mesti 1/2 sudu besar gula.
- Anda mesti 1/2 sudu besar sos ikan.
- Anda mesti 1 genggam daun ketumbar (dipotong halus).
- Anda mesti 1 biji limau nipis (diambil airnya).
Langkah Untuk memasak Siakap Stim Limau
- Ikan siakap diletakkan dalam pinggan. Masukkan serai dan halia di celah potongan ikan siakap..
- Bancuh kiub pati ayam dengan air suam. Tuangkan atas permukaan ikan siakap tersebut..
- Tabur daun limau purut. Kukus selama 20-25minit..
- Bahan cili dicampurkan ke dalam satu bekas dan digaul sebati..
- Setelah ikan siap dikukus. Tuang bahan cili atas permukaan ikan tersebut. Siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋.