Kek pandan gula melaka. Terima kasih kepada Puan Huzzaeen Rosli yang sudi berkongsi resepi kek menarik ini. Strain the gula melaka syrup into the pan on top of the cheesecake layer. Resipi pandan gula gula melaka adalah salah satu yang paling lazat dan jika anda makan ini anda mesti ketagih dan ingin makan ini lagi. Kek pandan gula melaka mempunyai pelbagai jenis keknya seperti pandanus sugar melaka, Resipi Gula Melaka Italian Meringue Buttercream, dan gula karamel. Apa kata anda cuba resepi kek pandan gula melaka ini.
Memang tak rugi cuba sebab sedap sangat!
Pertama kali mencuba resepi kek pandan gula melaka terus jatuh hati.
Tak berenti nak ngap kalau duduk depan mata.
Anda boleh memasak Kek pandan gula melaka menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek pandan gula melaka itu Baiklah.
Bahan-bahan Kek pandan gula melaka
- Sediakan 250 gm buttercup.
- Sediakan 180 gm gula castor.
- Anda mesti 180 gm gula perang.
- Anda mesti 4 biji telor.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar esen vanilla.
- Sediakan Secubit garam.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil baking powder.
- Anda mesti 380 gm tepung superfine.
- Sediakan 200 gm santan pekat.
- Untuk menyediakan Perisa pandan dan pewarna.
- Anda mesti B) untuk toping.
- Untuk menyediakan Gula melaka.
- Untuk menyediakan 80 gm gula melaka.
- Anda mesti 30 gm air.
- Anda mesti Daun pandan 3 helai.
- Untuk menyediakan C) toping swiss meringue.
- Anda mesti 3 biji putih telor.
- Sediakan 200 gm gula castor.
- Anda mesti 300 gm buttercup.
- Sediakan Sedikit esen vanilla.
To prepare Gula Melaka Syrup: Combine gula melaka, pandan leave and water in a saucepan. Boil over low medium heat until all the sugar has melted and reduce slightly. Remove from heat, discard the pandan leaves and strain. Keep aside to cool completely before using.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kek pandan gula melaka
- Pukul buttercup,esen vanilla,garam dgn gula sebati.masukkan telor satu persatu.kemudian masukkan santan berselang seli dgn tpg superfine Akhir sekali masukkan perisa dan pewarna pandan.perisa pandan klu buat sendri guna daun pandan lagi best. Bau nya mmg wangi..
- Sediakan loyang 9 inci yg sudah di griss dgn marjerin.masukkan adunan Bakar pd suhu 160°selama 45 minit.atau sehingga masak. Dah masak sejukkan diatas redai..
- Untuk toping krim swiss meringue buttercream. Double boil putih telor dan gula castor hingga larut.setelah gula larut masukkan dlm mixer putar sehingga gebu dan jd meringue.masukkan buttercup yg sudah dipotong dadu, putar sehingga sebati.
- Untuk air gula~Masak gula melaka dgn air dan daun pandan sehingga gula larut dan sedikit pekat.
- Kek yg sudah sejuk dipotong kepada 3 bahagian, percikkan air gula melaka diserata lapisan kek. Sapu krim swiss meringue disetiap lapisan kek, dan salut keseluruhan kek dgn krim swiss meringue. Utk hiasan diatas kek paipkan krim, renjiskan air gula melaka dan blh dihias dgn daun pandan.
The syrup will thicken as it. Dan putar lagi sehingga menjadi sangat gebu. Sedia untuk digunakan pada cupcake yang telah sejuk. It's finally here, the much anticipated video tutorial for Pandan Gula Melaka Cake! A step-by-step guide for even the most beginner.