Ikan siakap masak asam @ ala2 stim. Resepi ikan siakap yang cukup menyelerakan. Resipi Ikan Siakap Rebus Ala Stim Halia (Tanpa Limau). Download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd. SaveSave Ikan Siakap Masak Stim Ala Thai For Later. Bersihkan ikan siakap dan kelar bahagian sisi kedua belah ikan.
Masak sehingga mendidih dan tutup api.
Masukkan bawang putih yg dicincang halus, jus limau nipis, parutan gula melaka, hirisan cili padi, hirisan daun ketumbar dan sos Resepi Siakap Stim Asam Boi.
Ikan siakap ialah jenis ikan air tawar dan laut.
Anda boleh memasak Ikan siakap masak asam @ ala2 stim menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan siakap masak asam @ ala2 stim itu baik .
Bahan-bahan Ikan siakap masak asam @ ala2 stim
- Untuk menyediakan 1 ekor ikan siakap.
- Anda mesti 1 batang serai dihiris.
- Anda mesti 1 biji bawang besar dihiris.
- Anda mesti 2 inci Halia dihiris.
- Sediakan 3 ulas bawang putih dihiris.
- Sediakan 1 biji cili merah.
- Anda mesti Daun ketumbar sedikit.
- Anda mesti 1 Limau nipis.
- Sediakan 1/2 biji lemon.
- Untuk menyediakan Atau boleh gunakan perasa air limau 3 sudu.
- Anda mesti Garam gula secukup rasa.
- Anda mesti Air secukupnya.
Ikan siakap stim ni memang special sebab ikan siakap tu saja dah sedap. Resepi Ikan Siakap Stim Sos Tiram. Siakap Stim Limau Ala Restoran Thai Ramai yang mencari resepi ikan siakap stim limau yang sedap seperti makan di kedai tomyam kan.
Langkah Untuk memasak Ikan siakap masak asam @ ala2 stim
- Sediakan kesemua bahan2 tadi dihiris. Didalam gambar dibawah adalah perasa air limau jika ada boleh digunakan jadi limau nipis dan lemon tidak diperlukan..
- Sediakan kuali masukkan air masak sehingga mendidih masukkan kesemua bahan2 tadi. Kemudian masukkan ikan tunggu sehingga ikan masak bolehlah dihidangkan.
Rasa masam manis masuk sepenuhnya ke Untuk hilangkan rasa pahit kuah air asam limau , sebenarnya ianya perlu dimasak berasingan dan dicurahkan di atas ikan siakap yang siap dikukus. Terdapat cara yang betul untuk memasak siakap stim limau ala Thai supaya tidak pahit dan menjadikan rasanya lebih enak serta juicy. Sebenarnya, rasa pahit tersebut terhasil dari kulit limau nipis disebabkan terdapat mereka yang stim ikan dimasukkan sekali dengan limau. Sesiapa yang nak cuba masakan ala Thai yang sedap ni boleh tengok resepinya disini. Kali ni saya nak buat stim pulak.