Resipi: Epok-Epok Rangup Sepetang Terkini

Epok-Epok Rangup Sepetang.

Anda boleh memasak Epok-Epok Rangup Sepetang menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Epok-Epok Rangup Sepetang itu baik .

Bahan-bahan Epok-Epok Rangup Sepetang

1. Sediakan 500 g tepung gandum.
2. Anda mesti 1 sb marjerin.
3. Untuk menyediakan 1/2 cwn minyak masak.
4. Untuk menyediakan 1 sk garam.
5. Anda mesti 3/4 cwn air sejuk (pt ais).
6. Sediakan 1 sb air kapur.

Langkah demi langkah Untuk memasak Epok-Epok Rangup Sepetang

1. Panaskan minyak dan marjerin hingga mendidih. Satukan tepung dan garam.
2. Masukkan minyak panas ke dalam tepung dan kacau dengan sudu (berhati-hati sebab panas).
3. Campurkan air kapur dengan air sejuk dan masukkan ke dalam adunan tepung sedikit demi sedikit.
4. Uli adinan sehingga tidak melekat ditangan. Adunan memang agak kasar sedikit. Masukkan dalam plastik dan rehatkan adunan dalam 30 minit.
5. Ambil sedikit adunan, canai nipis dan letakkan pada acuan. Letak inti kegemaran dan tekan. Kelim semula tepi epok-epok dengan kemas.
6. Goreng epok-epok dengan minyak yang panas dan api yang kecil..