Siakap Kukus Shitake.
Anda boleh memasak Siakap Kukus Shitake menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap Kukus Shitake itu benar .
Bahan-bahan Siakap Kukus Shitake
- Untuk menyediakan 1 ekor ikan siakap (saiz sederhana).
- Untuk menyediakan 1 sudu besar garam.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar lada putih.
- Anda mesti 2 inci halia (dipotong panjang).
- Untuk menyediakan 2 sudu minyak masak.
- Anda mesti 3 ulas bawang putih (dipotong nipis).
- Untuk menyediakan 3 biji cendawan shitake (dipotong panjang).
- Anda mesti 1 tangkai daun bawang (dipotong panjang).
- Sediakan 2 biji cili padi (dipotong panjang).
- Untuk menyediakan Bahan Sos :.
- Anda mesti 4 sudu kicap Lemak manis (jika guna kicap cair pun boleh).
- Sediakan 1 sudu besar sos tiram.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh minyak bijan.
- Anda mesti 1/2 sudu teh lada sulah.
Langkah demi langkah Untuk memasak Siakap Kukus Shitake
- Ikan siakap disiang, dikelar dan dicuci bersih. Gaul dengan garam dan lada sulah hingga sekata di luar dalam permukaan ikan..
- Tabur bawang putih, halia dan cendawan shitake. Masukkan ikan ke dalam pengukus..
- Minyak masak dipanaskan ke dalam kuali dan kemudian dituangkan atas permukaan ikan siakap. Kukus selama 10minit.
- Tuangkan bahan sos (kicap, sos tiram, minyak bijan dan lada sulah) ke atas permukaan ikan. Kukus lagi dalam 10minit..
- Taburkan daun bawang dan cili potong. Kukus lagi dalam 5minit. Tutup api dan sejukkan seketika..
- Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..