Creamhorn Kastad.
Anda boleh buat Creamhorn Kastad menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Creamhorn Kastad itu baik .
Bahan-bahan Creamhorn Kastad
- Untuk menyediakan ð 2 paket puff pastry jenama Kawan saiz 4 (40gm x 10 pcs).
- Untuk menyediakan (jika nak guna saiz 8 pun boleh 1 paket).
- Untuk menyediakan ð 1 biji telur-dipukul.
- Untuk menyediakan ð pewarna oren utk bentuk carrot.
- Anda mesti ð acuan creamhorn secukupnya.
- Anda mesti (saya diy sendiri, aluminium foil balut pada jari telunjuk).
- Anda mesti Crumble.
- Sediakan ð 50gm tepung gandum.
- Anda mesti ð 50gm serbuk badam.
- Sediakan ð 50gm butter.
- Anda mesti ð 50gm gula pasir.
- Sediakan Krim Kastad.
- Anda mesti ð 2 cawan susu segar.
- Anda mesti ð 1/2 cawan gula.
- Sediakan ð 1/2 cawan tepung kastad.
- Sediakan ð 2 biji telur gred A.
- Anda mesti ð 1 sudu teh esen vanila.
- Untuk menyediakan ð sedikit pewarna kuning.
- Untuk menyediakan ð 2 sudu besar butter.
- Sediakan ð 1 1/2 cawan non dairy whipping cream-di pukul hingga kental.
Langkah Lakukan Creamhorn Kastad
- Ambil sekeping puff pastry & potong 6 bahagian. Canai nipis & lilit pada hujung acuan. Sapu sedikit telur supaya melekat. Lilit sampai habis. Sapu telur pada keseluruhan hon & salut dgn crumble. Utk bentuk carrot x perlu salut crumble. Hanya sapu telur yg dicampur dgn pewarna oren.
- Bakar api atas bawah pd suhu 180âĒc selama 20 minit hingga keemasan. Bergantung pd oven masing2. Sejukkan & keluarkan horn drp acuan.
- (Crumble) Satukan semua bahan2. Gaul & ramas hingga menjadi serbuk roti..
- (Krim Kastad) Satukan semua bahan2 kecuali butter. Kacau sebati dulu, kemudian masak di atas api kecil hingga pekat & likat. Tutup api & masukkan butter. Tuang ke dlm bekas. Tutup dgn plastik wrap supaya tidak berkepala/berkerak di atasnya. Masukkan whipping cream yg telah di pukul tadi ke dlm krim kastad yg telah sejuk. Pukul hingga sebati.
- Picit ke dlm horn. Utk bentuk carrot, lepas picit krim, cucuk dgn daun sup/saderi/pudina..