Tumis Asam Batang Keladi.
Anda boleh buat Tumis Asam Batang Keladi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Tumis Asam Batang Keladi itu benar .
Bahan-bahan Tumis Asam Batang Keladi
- Anda mesti 2 ikat batang keladi & buah.
- Sediakan 1/2 cawan asam jawa.
- Anda mesti 3 tangkai daun kesum.
- Anda mesti 3 sudu cili kisar.
- Anda mesti Secubit Garam.
- Sediakan Sedikit gula.
- Untuk menyediakan Sedikit minyak.
- Anda mesti Air secukupnya.
- Untuk menyediakan Bahan tumbuk.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Sediakan 3 biji bawang merah.
- Anda mesti 1/2 inci kunyit hidup.
- Anda mesti Sedikit ikan bilis.
Langkah Untuk memasak Tumis Asam Batang Keladi
- Batang keladi dan buahnya disiang kulitnya. Cuci & toskan. Rebus sehingga empuk. Toskan..
- Panas kan minyak. Tumis bahan yang ditumbuk sehingga naik bau. Masukkan cili kisar..
- Kemudian masukkan air secukupnya. Masukkan air asam jawa,batang keladi dan buah serta daun kesum..
- Perasakan dengan garam & gula secukup rasa. Biar mendidih. SIAP..