Kulit lembu masak tempoyak bersama keladi. Kulit lembu masak lemak keladi lambuk Memang sedap jika dimakan panas-panas bersama dengan nasi putih. Kacau perlahan di atas api sederhana. Lihat juga resipi untuk Tumis Asam Batang Keladi, Asam Pedas Sayur Keladi Seterusnya masukkan batang keladi yang telah dicelur tadi bersama udang. Setelah udang bertukar warna kemerahan, perasakan garam dan gula secukup rasa. Asam rebus batang keladi sedia dihidangkan bersama nasi putih panas.
Hidangan ini juga lebih menyihatkan kerana tidak mengandungi minyak dan santan.
Dibuat gulai (masak lemak maksudnya) bersama tempoyak, dicampur ikan bilis didalamnya.
Gaul rata dan masak hingga mendidih.
Anda boleh buat Kulit lembu masak tempoyak bersama keladi menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kulit lembu masak tempoyak bersama keladi itu benar .
Bahan-bahan Kulit lembu masak tempoyak bersama keladi
- Anda mesti 1 mangkuk kulit lembu yg siap diproses.
- Anda mesti 15 biji cili.
- Sediakan 2 inci kunyit hidup.
- Untuk menyediakan Sedikit daun kesum.
- Anda mesti 1 batang sayur keladi.
- Untuk menyediakan 4 sudu besar tempoyak.
- Sediakan 4 cawan air(nk kuah lebih boleh lebihkan air).
- Anda mesti 1 1/2 sudu besar garam kasar/ secukup rasa.
Seterusnya, ambil keladi dan potong baji kemudian rendamkannya. Oleh kerana Kak Laila (pemilik gerai) ni pun suka masak makanan best-best, sudah pasti ada sahaja menu makanan yang menarik diperkenalkan kepada pelanggan yang datang. Kali ini, untuk masa yang terhad - anda boleh cuba menu "masak lemak cili api kulit lembu bersama keladi lambuk". Untuk temankan sayur lemak keladi tu saya masakkan sekali sambal goreng tempe ikan bilis dan petai, ulam petai rebus, pucuk selasih dan nangka muda celur, siakap tiga rasa dan pelengkapnya budu tempoyak.memang terangkat habis.hehehe.
Langkah Untuk memasak Kulit lembu masak tempoyak bersama keladi
- Basuh kelit lembu dan rebus hingga empuk..
- Sayur keladi dibuang selupatnya/kulit,potong kecil2.kemudian kisar cili,kunyit hidup dan tempoyak hingga hancur..
- Masukkan kedalam periuk kulit lembu yang direbus empuk tadi kedalam periuk bersama sayur keladi dan bahan2 kisar.masukkan juga garam.masukkan air utk kuah.masak atas dapur sehingga sayur keladi layu dan masak.anggaran 25 minit.perasakan garam.siap..
Ni buat masa bulan puasa lepas. Kak Lat tak pandai nak siang siput ni 😅. Bila kulit lembu dah masukkan asam keping dan bahan blend. Masukkan santan, daun kunyit dan perasakan ikut selera. Kalau ada petai, boleh je nak masuk sekali.