Resipi: Pasta Sup Kaki Ayam Paling Lengkap

Pasta Sup Kaki Ayam.

Anda boleh buat Pasta Sup Kaki Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pasta Sup Kaki Ayam itu benar .

Bahan-bahan Pasta Sup Kaki Ayam

1. Anda mesti Rebusan Kaki Ayam.
2. Anda mesti 200 g kaki ayam dibersihkan.
3. Anda mesti 1 inci halia dihiris.
4. Sediakan Sedikit garam.
5. Untuk menyediakan Bahan Sup.
6. Sediakan 1 biji bawang merah (dikisar halus).
7. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih (dikisar halus).
8. Anda mesti 1 inci halia (dikisar halus).
9. Anda mesti 2 batang serai (dititik).
10. Anda mesti 1 paket rempah sup Babas.
11. Untuk menyediakan Air secukupnya.
12. Untuk menyediakan Setengah batang lobak merah (potong dadu).
13. Sediakan 1 biji kentang (potong dadu).
14. Untuk menyediakan Bebola daging bakso.
15. Anda mesti 1 biji tomato (potong wedges).
16. Untuk menyediakan Sedikit daun ketumbar.
17. Sediakan Garam dan lada hitam secukupnya.
18. Sediakan Bahan Sampingan.
19. Anda mesti Pasta (rebus al dente).
20. Sediakan Sambal Kicap.
21. Untuk menyediakan Bawang goreng.

Langkah demi langkah Untuk memasak Pasta Sup Kaki Ayam

1. Kaki ayam yang dibersihkan direbus dengan halia dan sedikit garam. Rebus hingga empuk. Tos kaki ayam dan air rebusan dibuang..
2. Sementara kaki ayam direbus. Sediakan bahan-bahan tumis dan sayuran..
3. Panaskan minyak sedikit. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan serai. Setelah naik bau.Masukkan rempah sup dan tumis seketika hingga pecah minyak. Tambahkan air sedikit demi sedikit untuk kuah..
4. Setelah kuah mendidih, masukkan kaki ayam yang telah empuk tadi. Tambahkan lobak merah dan kentang yang dipotong dadu. Setelah lembut sedikit. Masukkan bebola daging bakso ke dalam sup..
5. Akhir sekali perasakan dengan garam dan lada hitam. Masukkan tomato dan daun ketumbar. Biarkan ia layu sedikit dan tutup api..
6. Hidangkan bersama dengan pasta yang telah direbus hingga al dente. Boleh juga dengan bihun atau mee yang dicelur. Taburkan bawang goreng dan sambal kicap..