Taucu Ikan. Ikan masak taucu yang gerenti sedap,enak dan memikat hati. Husband request minta masakkan ikan taucu manis berkicap. tapiiii masalahnya akak tersalah beli taucuš¤£ kak terbeli pes taucu halus lantaklah kan haha ok ni. Masakan ni adalah masakan "ORANG LAMA". Mak dan nene nenek kita memang pandai lah masak dish ni. Kalau kita tak sihat, tekak mcm loya ja.
Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines.
Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste.
Kemudian satukan kuah masak taucu dan ikan bawal sebelum dihidangkan.
Anda boleh memasak Taucu Ikan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Taucu Ikan itu baik .
Bahan-bahan Taucu Ikan
- Sediakan Ikan 5ekor.
- Anda mesti 1 tbsp taucu.
- Anda mesti 1 biji bawang besar.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Sediakan Halia 1inci.
- Sediakan 1/2 biji cili besar.
- Anda mesti Air asam jawa.
- Untuk menyediakan Kicap.
Bagi sesiapa yang tak tahu apakah itu taucu, ia adalah makanan yang berasal dari China dan sangat popular di kalangan. hari ini saya nak buat resepi ikan masak taucu dan rasanya semua orang tahu cara memasak ikan masak taucu nie. tapi saya ingin juga berkongsi disini sebab keluarga saya suka masakan begini. Ikan Cupang atau ikan yang bernama latin Betta Sp merupakan salah satu ikan hias yang memiliki kecantikan luar biasa. Karena kecantikannya tersebut banyak orang yang ingin memiliki ikan cupang. Buat ikan siakap stim taucu ni senang sangat.
Langkah demi langkah Untuk memasak Taucu Ikan
- Lumurkan ikan dengan kunyit dan garam. Gorengkan..
- Tumis bawang besar, bawang putih, halia dan cili sehingga layu. Masukkan taucu..
- Kemudian masukkan air asam jawa dan masukkan kicap. Biarkan ia mendidih seketika dan boleh angkat..
Letak je semua bahan lepas tu kukus. Buat ikan siakap stim taucu ni senang sangat. Ikan masak taucu ini antara hidangan kegemaran berbuka puasa di rumah. Untuk hidangan ikan masak taucu yang lebih lazat, boleh masukkan hirisan buah tomato atau belimbing buluh. Hari ini saya memasak Ikan Kerisi yang dibeli di Morib hari minggu lepas.