Resipi: Cucur Bawang Kentang Terbaik

Cucur Bawang Kentang.

Anda boleh buat Cucur Bawang Kentang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cucur Bawang Kentang itu baik .

Bahan-bahan Cucur Bawang Kentang

1. Anda mesti 3 cawan tepung gandum.
2. Anda mesti 1 sudu teh serbuk soda bikarbonat.
3. Untuk menyediakan 5 biji ubi kentang.
4. Sediakan 3 biji bawang besar.
5. Sediakan 2 cawan air sejuk.
6. Sediakan 2 sudu teh garam (Boleh adjust mengikut citarasa).
7. Sediakan 1 sudu besar gula.
8. Untuk menyediakan 2 cawan minyak untuk menggoreng.

Langkah Untuk memasak Cucur Bawang Kentang

1. Sagat ubi kentang. Bawang di potong dadu. Masukkan ke dalam tepung gandum..
2. Masukkan garam, gula dan soda bikarbonat. Kemudian, tuangkan air. Kacau sehingga sebati. Air dimasukkan sehingga adunan sedikit lembik. Jika adunan terlampau pekat, cucur boleh jadi keras bila digoreng..
3. Biar kan adunan berehat selama 10-15 minit dalam suhu bilik..
4. Kemudian tuang minyak ke dalam kuali. Panaskan. Cedok dengan senduk kecil, dan goreng cucur apabila minyak sudah panas..
5. Selepas cucur berubah menjadi kekuningan, angkat dan sedia untuk dihidang. Selamat mencuba..