Cara Buat Jenahak Stim Tom Yam Paling Lengkap

Jenahak Stim Tom Yam.

Anda boleh buat Jenahak Stim Tom Yam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Jenahak Stim Tom Yam itu benar .

Bahan-bahan Jenahak Stim Tom Yam

1. Anda mesti Bahan-bahan untuk diperap.
2. Untuk menyediakan 1 ekor ikan jenahak (saiz sederhana).
3. Anda mesti 1 sudu kecil garam.
4. Untuk menyediakan 1 1/2 sudu besar pes tom yam.
5. Sediakan Bahan-bahan lain.
6. Sediakan 2 helai daun limau purut.
7. Untuk menyediakan 2 batang serai.
8. Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih.
9. Anda mesti 1/2 biji bawang holland.
10. Sediakan 1 inci halia.
11. Sediakan 2 biji cili padi.
12. Untuk menyediakan 1/2 batang lobak merah.
13. Anda mesti Bunga kobis.
14. Sediakan Daun ketumbar.

Langkah demi langkah Untuk memasak Jenahak Stim Tom Yam

1. Basuh ikan dan toskan. Perap ikan dengan pes tom yam dan garam selama 15 - 20 minit..
2. Sementara itu, hiris nipis bawang putih, bawang holland dan halia. Serai dan cili padi dipotong serong. Manakala, lobak merah dipotong panjang..
3. Masukkan mangkuk yang berisi ikan, daun limau purut dan bahan-bahan lain ke dalam periuk kukus. Tutup periuk dan kukus selama 25 - 30 minit sehingga masak..
4. Akhir sekali, siap dan sedia utk dihidangkan..