Nasi Ayam Mak Nyonya.
Anda boleh memasak Nasi Ayam Mak Nyonya menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Ayam Mak Nyonya itu benar .
Bahan-bahan Nasi Ayam Mak Nyonya
- Untuk menyediakan Bahan A (air rebusan utk masak nasi).
- Untuk menyediakan 6 ketul ayam basuh bersih (ikut citarasa masing2 berapa ketul yang diperlukan).
- Sediakan 1/2 peket pes nasi ayam mak nyonya.
- Untuk menyediakan 1 peket rempah tumis kayu manis sekawanan.
- Untuk menyediakan 1 inci halia diketuk.
- Anda mesti 1 helai daun pandan.
- Anda mesti 1 jug kecil air rebusan yang akan digunakan untuk masak nasi ayam.
- Anda mesti Bahan B (untuk masak nasi).
- Untuk menyediakan 3 cawan sukat beras (kt guna beras basmathi).
- Sediakan 1 sudu garam.
- Untuk menyediakan 1 sudu perasa masakan.
- Untuk menyediakan 1/4 peket pes nasi ayam mak nyonya.
- Untuk menyediakan Air rebusan ayam.
Langkah demi langkah Untuk memasak Nasi Ayam Mak Nyonya
- Muka-mula sekali kita rebus ayam. Guna semua bahan2 yang tertera di bahan A. Rebus shg ayam empuk dan masak elok. Kemudian, asingkan ayam dan air rebusan..
- Kemudian, ambil beras yang sudah dicuci bersih masukkan ke dalam periuk nasi elektrik, dan masukkan air rebusan ayam tadi shg paras yang diperlukan untuk nasi mengikut sukatan. Masukkan juga pes nasi ayam mak nyonya. Masuk garam dan perasa masakan hilal. Biarkan masak dalam periuk nasi..
- Siap masak nasi, boleh dihidangkan bersama ayam merah kacang mak nyonya dan sup kosong mak nyonya. Dua lagi resepi dalam entri yang lain ye. Selamat mencuba 😍..