Mango Cheese Cake.
Anda boleh memasak Mango Cheese Cake menggunakan 17 bahan dan 12 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mango Cheese Cake itu Baiklah.
Bahan-bahan Mango Cheese Cake
- Anda mesti Lapisan bawah :.
- Sediakan 12 keping biskut.
- Anda mesti 5 sudu besar mentega.
- Anda mesti Adunan Cheese :.
- Untuk menyediakan 500 g cream cheese.
- Sediakan 200 g yogurt asli.
- Sediakan 3 sudu besar gula kastor.
- Sediakan 3 sudu besar susu pekat.
- Anda mesti 2 sudu besar jus lemon.
- Untuk menyediakan 1 susu esen vanila.
- Untuk menyediakan 1 3/4 cawan puri mangga (mangga dikisar + 2-3 sudu besar gula).
- Sediakan 2 sudu besar serbuk gelatin + 60ml air panas.
- Untuk menyediakan 1/2-1 biji mangga (potong kecil letak dalam adunan - optional).
- Untuk menyediakan Lapisan jeli mangga :.
- Sediakan 1 cawan puri mangga (mangga yang dikisar + 2-3 sudu besar gula).
- Anda mesti 1 sudu besar serbuk gelatin + 30 ml air panas.
- Sediakan 1-2 biji mangga (dipotong kecil untuk hiasan atas).
Langkah Untuk memasak Mango Cheese Cake
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
- Kisar biskut sampai hancur.
- Cairkan mentega dengan api perlahan. Masukkan mentega cair ke dalam biskut yang telah dihancurkan. Macau sebati dan tekan dalam bekas loyang. Sebaiknya loyang yang boleh dibuka kat tepi. Letak dalam peti sejuk..
- Untuk sediakan adunan cheese, cairkan gelatin dengan air panas, kacau hingga larut. Letak tepi dulu..
- Masukkan cream cheese ke dalam bekas dan putar guna mesin sampai gebu. Masukkan gula kastor, putar lagi.
- Masukkan susu pekat, esen vanilla dan perahan lemon. Putar lagi.
- Potong mangga, masukkan gula dan kisar untuk jadikan puri mangga.
- Kisar juga yogurt sampai gebu.
- Masukkan yogurt dan puri mangga secara selang seli dan kacau menggunakan sudip. Kemudian masukkan gelatin yang telah dihancurkan..
- Masukkan potongan kecil mangga ke dalam adunan. Hentakkan sikit loyang dan simpan dalam peti sejuk..
- Untuk lapisan jeli mangga atas tu, guna puri mangga dan masukkan gelatin. Lapiskan bahagian atas cheese cake yang separuh keras bahagian atas dan letak dalam peti sejuk paling elok semalaman..
- Bila dah keras bahagian atas taburkan mangga yang dipotong kecil dan picit sedikit puri mangga sebagai hiasan. Sangat sedap dimakan ketika sejuk dan rasa macam ais krim😋.