Cara Memasak Kengsom Campur Terkini

Kengsom Campur.

Anda boleh memasak Kengsom Campur menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kengsom Campur itu Baiklah.

Bahan-bahan Kengsom Campur

1. Anda mesti Bahan bahan.
2. Anda mesti 6 ekor Sotong sederhana.
3. Untuk menyediakan 6 ekor Udang sederhana.
4. Anda mesti Daging.
5. Sediakan 1 ekor Ikan kerisi dipotong 2.
6. Anda mesti 1 batang Serai - dititik.
7. Sediakan 2 keping Asam gelugur.
8. Sediakan 4 batang Kacang botol / kangkung.
9. Untuk menyediakan 3 sudu Secukup rasa.
10. Untuk menyediakan 1 cawan air.
11. Sediakan 1 biji limau nipis.
12. Anda mesti Bahan kisar.
13. Untuk menyediakan 2 Bawang merah.
14. Anda mesti 4 ulas Bawang putih.
15. Untuk menyediakan 10 biji Cili padi merah/hijau.
16. Anda mesti 1/2 inci Belacan.
17. Sediakan 1 Kunyit hidup/serbuk.

Langkah Lakukan Kengsom Campur

1. Masukkan bahan kisar dan air secukupnya ke dalam periuk. Masak hingga mendidih..
2. Masukkan serai yang dititik dan asam gelugur. Kacau. Kemudian masukkan sotong,udang,daging dan ikan..
3. Letak secukup rasa 3 sudu kecil. Masukkan kacang botol. Perah limau nipis. Tutup api..