Beriani Gam Kambing melekat di hati.
Anda boleh memasak Beriani Gam Kambing melekat di hati menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Beriani Gam Kambing melekat di hati itu Baiklah.
Bahan-bahan Beriani Gam Kambing melekat di hati
- Sediakan Untuk Nasi.
- Anda mesti 2 pot beras brasmathi.
- Sediakan 3-4 biji bawang merah.
- Untuk menyediakan 3-4 ulas bawang putih.
- Sediakan 2 biji cili hijau.
- Sediakan 2-3 biji ubi kentang.
- Untuk menyediakan 2-3 sudu besar GHEE.
- Sediakan Rempah 4sekawan.
- Sediakan Daging.
- Sediakan 200-300 grm daging kambing.
- Sediakan 1 sudu besar rempah kurma.
- Sediakan 1 sudu besar serbuk cili.
- Anda mesti 1 sudu besar serbuk beriani.
- Anda mesti 1 sudu besar serbuk ketumbar.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar daun ketumbar yang di hiris.
- Anda mesti 2-3 sudu besar yogurt.
Langkah Untuk memasak Beriani Gam Kambing melekat di hati
- Bahan utama yang di perlukan..
- Bahan utk di daging di satukan ke dalam bekas bersama daging dan di perap selama 30-45minit sblm masak..
- Gaul rata dan perapkan ia..
- Beras di toskan, kemudian di tumiskan bawang, bawang putih dan rempah 4 sekawan bersama ghee. Kemudian tuang ke dalam beras di tos tadi. Tambahkan air mengikut sukatan beras masing-masing. Masak la nasi spt biasa menggunakan rice cooker..
- Lepas nasi dah separuh masak. Buka periuk nasi dan masukkan perapan daging kambing tadi. Tutup dengan sebahagian nasi tadi. Dan masak semula sehingga semuanya masak. Boleh tambah ubi kentang jika suka ya..
- Bila nasi dah masak gemburkan nasi dan taburkan daun bawang, sup, ketumbar dan bawang goreng. Siap untuk di hidangkan 🥰.