Bubur CHA-CHA. 'Bubur cha-cha' is a coconut milk dessert which commonly contains sweet potatoes and taro. In Malaysia and Singapore, bubur cha-cha is usually served as a dessert or sometimes for supper. This is one of the more popular Nyonya/Peranakan desserts which is colourful yet delicious. Bubur Cha Cha, a popular Malaysian coconut based dessert with yam, taro, sweet potatoes, black eyed peas, and bananas. When the temperature dips, there is no dessert more satisfying than a bowl of warm, sweet soup like Bubur Cha Cha.

Bubur CHA-CHA The different types of tubers provide texture and color, while pandan leaves give. Bubur Cha Cha is a creamy, sweet Malaysian dessert originating from the Nyonya (Peranakan Chinese) that consists of yam (or sweet potato), taro, sago pearls, tapioca jelly, and sugar cooked in pandan-infused coconut milk. Bubur cha cha a medley of sweet potatoes (in yellow, orange, and purple color), yam (taro), black-eye peas, etc., cooked in a sweet coconut milk base. Anda boleh buat Bubur CHA-CHA menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur CHA-CHA itu benar .

Bahan-bahan Bubur CHA-CHA

Untuk menyediakan 350 gm Ubi keledek jingga.
Untuk menyediakan 250 gm Keladi Cina/Yam dipotong dadu.
Anda mesti 150 gm Bebola Kanji dipotong dadu.
Anda mesti 75 gm Bubur Cha cha.
Sediakan 50 gm Sago Mutiara.
Sediakan 1200 ml Air.
Sediakan 2 helai Daun pandan.
Anda mesti 300 ml Santan (Kara).
Anda mesti 1/2 sudu teh Garam.
Untuk menyediakan 200 gm Gula pasir.
Untuk menyediakan 1 sudu teh Tepung maizena.
Anda mesti 3 sudu besar Air.

It is a colorful and sweet dessert, and is generally prepared during festive seasons in Penang. Bubur Cha Cha (or bobo cha cha) is a decadent dessert that is characterised by colourful tapioca jelly floating in a sea of creamy coconut soup. Read on to find out how to make this quick and easy dessert! It's a sweet, coconut-based soup that we enjoy quite often here in Malaysia.

Langkah Untuk memasak Bubur CHA-CHA

Sediakan bahan-bahan.
Untuk bebola kanji, masukkan ke dalam mangkuk, tuangkan tepung kanji sedikit demi sedikit dengan air mendidih, gaulkan dengan menggunakan sudu kayu sehingga sebati, bahagikan adunan menjadi 3 bahagian dan diberi warna, uli sehingga rata. Bentukkan adunan sebesar guli, kemudian rebuskan di dalam air mendidih sehingga terapung dan masak. Keluarkan dan toskan.
Panaskan air di dalam periuk, masukkan daun pandan, gula pasir, dan sago mutiara, kemudian rebus sehingga masak.
Masukkan bebola kanji.
Di dalam periuk yang berasingan, rebus, bubur cha cha kering sehingga lembut, keluarkan dan toskan kemudian masukkan ke dalam periuk berisi campuran bebola kanji.
Rebuskan keladi dan ubi keledek yang telah dipotong dadu secara bergilir-gilir di dalam periuk yang digunakan untuk merebus bubur cha cha, selepas masak dan lembut, keluarkan dan toskan kemudian masukkan ke dalam periuk yang mengandungi bebola kanji.
Masukkan santan, garam dan larutan tepung jagung, gaul rata, didihkan untuk seketika, padamkan api dan angkat.
Hidangkan BUBUR CHA_CHA dalam keadaan panas ataupun sejuk.
Lebih sedap jika dimasukkan dulu ke dalam peti sejuk. Nikmatilah.....
Tengok ni....😋😋😋.
Selamat mencuba dan semoga berjaya...😘😘😘.

But the recipe is a bit different from our Honeydew Sago Dessert recipe, our Indonesian Es Teler recipe, or the cendol that we enjoyed back in Penang. Bubur cha cha is a Nyonya dish made with different types of sweet potatoes and yam (or Chinese taro). Bubur cha cha, also spelled as bubur cha-cha, is a Betawi and Malay dessert and breakfast dish in Indonesian cuisine, Malaysian cuisine and Singaporean cuisine prepared using pearled sago, sweet potatoes, yams, bananas, coconut milk, pandan leaves, sugar and salt. Grated coconut, coconut cream and water can be used as additional ingredients. The ingredients are cooked in coconut milk, and the. 'Bubur cha-cha' is a coconut milk dessert which commonly contains sweet potatoes and taro.