Resipi: 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND Terbaik

👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND. Resepi Lauk Pauk Saya dapati dari teman-teman dan dikumpulkan disini. Aneka resipi lauk pauk kampung yang sesuai dijadikan sajian tetamu di majlis kenduri kendara. Lauk Hewani Lauk hewani adalah hidangan dalam suatu acara makan yang terbuat dari bahan hewani dengan atau dengan tambahan bahan lainnya. Lauk hewani dapat diolahdengan cara digoreng, direbus, dipanggang maupun dikukus. Ikan merupakan bahan pangan sumber protein hewani yang.

Resep 'lauk pauk pendamping' paling teruji. Sambel Pendamping Opor. rawit oren, merah keriting, bawang merah, tomat. Dapat kiriman ikan Kakap Dari teman. Anda boleh buat 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND menggunakan 24 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND itu baik .

Bahan-bahan 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND

1. Sediakan 800 g-1kg Ikan merah.
2. Sediakan 1/2 ikat kangkung.
3. Sediakan 2 Biji tomato.
4. Sediakan 1 batang serai.
5. Sediakan 1 cawan air.
6. Untuk menyediakan 1 1/2 sudu makan gula.
7. Untuk menyediakan 1/2 cawan air asam.
8. Anda mesti Garam+serbuk perasa.
9. Anda mesti 1/2 sudu makan serbuk kunyit.
10. Sediakan 2 biji limau nipis(perah diambil jus sahaja).
11. Sediakan 4 helai daun limau purut.
12. Anda mesti Minyak.
13. Untuk menyediakan bahan blend.
14. Sediakan 3 biji bawang besar.
15. Anda mesti 3 tangkai cili merah.
16. Anda mesti 15-20 tangkai cili padi (merah+hijau).
17. Anda mesti 7 tangkai cili kering(direbus dulu dan buang biji).
18. Anda mesti 1 biji tomato.
19. Anda mesti 1 inci belacan.
20. Untuk menyediakan 2 batang serai (dihiris halus).
21. Untuk menyediakan 7-9 ulas bawang putih.
22. Anda mesti 1 inci halia.
23. Untuk menyediakan 2 inci kunyit hidup.
24. Anda mesti (Bahan kat atas ni semua BLEND).

Udah gitu sudah dibersihin plus dibumbui pula jadi tinggal goreng aja. Lauk-pauk yang digoreng memang lebih menggugah selera dan bisa menjadi pendamping sayur yang nikmat. Akan tetapi, terlalu sering makan lauk gorengan berisiko tinggi bagi kesehatan. Lalu bagaimana cara memasak sehat namun tetap nikmat tanpa perlu menggoreng lauk?

Langkah Lakukan 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND

1. Panaskan minyak, tumis semua bahan blend sampai jiran ttanya tanya, awak masak ape😝.
2. Biarkan agak kering, masukkan air asam dan serai yg dah diketuk dan daun limau purut. Kacau lagi..
3. Kemudian masukkan air, serbuk kunyit dan jus limau nipis. Nk perah masuk dlm tu terus pn lg best. Ala2 chef gitu... Huhu.
4. Biar didih sekejap, masukkan gula, garam dan serbuk perasa. Kacau supaya sebati rasa dia...
5. Ok, dah didih kan?? Okayy, jom masukkan ikan comel kita. Masa ni korang jgn ganas sangat kacau tu, kang punah harapan tgok ikan hancur🤣.
6. Ok, ikan dh gebu, masukkan kangkung dan tomato. Kacau2 bg kangkung layu.. Ce rasa tgok.. Mmmmmm... Dap kan..huhu.. Kalau rasa nk msam lg, boleh tmbh air asam.. Sesuaikn rasa..
7. Tunggu kering sikit tutup api. Jalannn...
8. 💡NOTE : Sebenarnya kengsom guna nenas. Tp kte tak makan nenas,so gantikan dengan tomato.. Mana suka nenas, gantikan je tomato tu dengN nenas. Ok. Ada yg tnya, ikan apa lg boleh, u ols nak guna ikan apaaa pun boleh, tak de masalah pun.. Ok je. Nak guna ayam pun boleh. Sedap! Resepi ni kena pandai olah dia.. Mesti sis semua akan rasa kelainan tu.. Yg penting, rasa mesti padu.. Chaiyokkk!💃.

Ramai yang tidak tahu bahawa kengsom juga merupakan asam pedas. Ia dipanggil kengsom di Thailand dan merupakan salah satu menu yang sangat popular di sana. Selalunya kita tengok ramai yang gunakan ikan siakap untuk masak kengsom bukan? Resepi Ikan Siakap Masak Kengsom Cara masak ikan siakap masak kengsom, masakan thai. BroVid TV -DapurBro :- Present to you recipes from Thailand. simple & delicious.