Cara Mudah Buat Sakura / Pumpkin Bua Loy Paling Sedap

Sakura / Pumpkin Bua Loy.

Anda boleh memasak Sakura / Pumpkin Bua Loy menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sakura / Pumpkin Bua Loy itu Baiklah.

Bahan-bahan Sakura / Pumpkin Bua Loy

1. Anda mesti BAHAN A ~ Bua Loy.
2. Anda mesti ✔ 2 cawan tepung pulut.
3. Anda mesti ✔ 1 cawan isi keladi ~ dikukus dan dilenyek.
4. Anda mesti ✔ air secukupnya.
5. Anda mesti ✔ Pewarna pilihan.
6. Sediakan 👉 Gantikan isi keladi dengan buah labu yg dikukus dan dilenyek + sedikit pewarna oren untuk bentuk Bua Loy Labu.
7. Anda mesti 🍒 BAHAN B ~ Kuah Santan.
8. Sediakan ✔ air secukupnya.
9. Sediakan ✔ 2 cawan air.
10. Anda mesti ✔ 2 cawan santan pekat (atau 500 ml santan kotak size sederhana besar).
11. Untuk menyediakan ✔ 1 cawan gula.
12. Anda mesti ✔ 1/2 sudu kecil garam.

Langkah demi langkah Untuk memasak Sakura / Pumpkin Bua Loy

1. Masukkan tepung pulut dan isi keladi / labu kedalam mangkuk adunan...Ramas adunan hingga sebati dan rata,masukkan air sedikit demi sedikit dan uli sehingga menjadi doh yang boleh dibentuk dan tidak melekat ditangan...bahagikan doh kepada beberapa bahagian dan warnakan ikut citarasa.
2. Leperkan doh bentuk persegi dan potong bentuk segi ⬛ sama besar dan ambil satu potongan dan buat bebola ⚫ kecil...dengan cara ini kita akan mendapat size bebola yang sama besar..
3. Untuk bentuk bua loy bunga 🌸(Sakura) ambil 5 biji bebola kecil jadi kan kelopak bunga cantumkan dan ambil sebiji lg bebola kecil (sapukan sedikit air pada bebola supaya ia melekat dgn kelopak bunga) kemudian letak di tengah kelopak tadi.
4. Bentuk Sakura.
5. Bentuk Labu/Pumpkin.
6. Didihkan air didalam periuk...Masukkan doh yang di bentuk tadi...Doh akan mulai timbul apabila sudah masak,bolehlah diangkat dan masukkan kedalam mangkuk berisi air sejuk (toskan airnya apabila hendak dimasukkan ke dalam kuah santan).
7. Untuk kuah santan pula masukkan kesemua BAHAN B kedalam periuk dan masak dengan api sederhana...Apabila hampir mendidih masukkan bua loy tadi dan kacau rata (Pastikan sentiasa dikacau dan jangan sampai ia membuak supaya santan tidak pecah minyak dan menjadi kan kuah santan tidak cantik).
8. Sesuai dihidangkan ketika panas dan sejuk ikut citarasa..