Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch. Resepi : Roti Sarang Lebah Ni mesti ramai yang suka ni. Resepi Roti Sarang Lebah - Telah lama saya melihat Roti Sarang Lebah menjadi virus di kalangan peminat masakan dan blogger masakan di blog. Tapi tak buka hati pun, untuk membuatnya. Roti Sarang Lebah yang sangat popular sekarang ni, resepi di ambil dari kelab Roti FB. Tak pasti dari mana asalnya resepi roti ni, tapi saya akui memang roti ni sangat sedap dan lembut ditambah pula.
Tapi tak terbuka hati pun, untuk membuatnya. Suka makan Roti Sarang lebah bersama Sos Butterscotch? Ini ada resipi mudah perkongsian saudari Emmie Marzianty yang boleh anda cuba. Anda boleh memasak Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch menggunakan 29 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch itu baik .
Bahan-bahan Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch
- Untuk menyediakan 300 g tepung roti.
- Sediakan 200 g tepung superfine.
- Untuk menyediakan 1 st bread improver (optional).
- Untuk menyediakan 1 st double acting baking powder (optional).
- Sediakan 1 st bread softener/shortening (optinal).
- Sediakan 2 sb madu.
- Untuk menyediakan 2 sb susu tepung.
- Anda mesti 2 sb yogurt perisa asli.
- Anda mesti 40 g gula halus.
- Untuk menyediakan 40 g butter.
- Anda mesti 250 ml freshmilk.
- Anda mesti 6 g yis.
- Untuk menyediakan 1 biji telur.
- Anda mesti Kekacang.
- Sediakan Biji labu.
- Sediakan Kuaci putih.
- Sediakan Chia seed/bijan hitam.
- Untuk menyediakan Almond flakes.
- Anda mesti Glis.
- Untuk menyediakan 1 biji telur.
- Sediakan 2 sb freshmilk.
- Untuk menyediakan Butter.
- Sediakan Sos Butterscotch.
- Sediakan 2 sb butter.
- Sediakan 1/2 cawan gula perang.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan freshmilk.
- Sediakan Secubit garam.
- Anda mesti 1 st esen vanila.
- Sediakan 1/2 cawan whipping cream.
Nanti bolehlah cuba buat untuk keluarga. Roti sarang lebah ini cocok sekali disajikan saat anda dan keluarga sedang berkumpul bersama sambil nonton tv dan menikmati secangkir teh. Selain itu roti ini juga bisa kok anda hidangkan untuk. Roti sarang lebah boleh anda buat untuk hidangan acara-acara majlis, boleh juga untuk hidangan petang-petang dan untuk berniaga.
Langkah demi langkah Untuk memasak Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch
- Masukkan semua bahan ke dalam breadmaker dan setkan uli dan fermentation mengikut cara BM masing. (Jika guna mixer,mix lebih kurang 20 minit,atau uli tangan,kemudian perap dlm keadaan bertutup selama 1 jam@sehingga doh mengembang 2x ganda).
- Uli dan buangkan angin. Bulatkan2 lebih kurang 40g-60g setiap satu. Perap lagi lebih kurang 20 minit dlm keadaan doh bertutup..
- Panaskan oven,170c. Sapukan bancuhan telur (telur+freshmilk). Taburkan kekacang..
- Bakar 170c selama 20 minit atau hingga perang. Keluarkan dan sapukan butter ketika panas..
- Sementara perap doh dlm langkah 1, masak lah sos butterscotch. Dengan menggunakan api sederhana,cairkan butter bersama gula perang,masukkan freshmilk dan masak sehingga mendapat warna perang yang dikehendaki. Masukkan garam dan esen vanila. Kemudian barulah masukkan whipping cream. Masak sehingga agak pekat..
- P/s: beza sos butterscotch vs karamel?karamel berasaskan gula putih,butterscotch berasaskan gula perang..
- P/s: kalau doh lembik sikit tu, (1)jgn tambah tepung,boleh sapu sikit minyak kat tangan untuk gentel. (2)Atau biar lama sikit nanti doh tu kental sikit tak melekat. (3)atau uli sebati dulu bahan2 kecuali freshmilk n yis..(guna BM,uli kejap pastu stop,jgn masuk yis dlm dispenser lagi masa tu).
Home » Jajanan Kuliner » Resep Roti Sarang Lebah Sederhana dan Enak. Berikut ini merupakan cara membuat roti sarang lebah yang bisa anda coba di rumah. Roti Sarang Lebah Lembut @ Bee Hives Buns. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Its all about Roti Sarang Lebah!