Cara Memasak Laksa Terkini

Laksa.

Anda boleh memasak Laksa menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Laksa itu baik .

Bahan-bahan Laksa

1. Anda mesti 2 kilo ikan sardin.
2. Anda mesti 2 ikat mee laksa.
3. Untuk menyediakan 1 ikat daun kesum.
4. Anda mesti 3 tangkai bunga kantan.
5. Untuk menyediakan 3 biji bawang besar.
6. Sediakan 1 labu bawang putih.
7. Untuk menyediakan 1 mangkuk udang kering.
8. Untuk menyediakan 1 mangkuk besar air asam jawa.
9. Untuk menyediakan 7 keping asam keping.
10. Sediakan 1 senduk cili kisar.
11. Anda mesti 3 sudu besar gula.
12. Sediakan 2 sudu besar garam.
13. Untuk menyediakan Hiasan.
14. Untuk menyediakan 1 mangkuk nenas yang dicincang.
15. Sediakan 1 biji bawang besar.
16. Sediakan 1 mangkuk salad.
17. Sediakan 1 biji timun.

Langkah Lakukan Laksa

1. Bersihkan ikan sardin. Rebus ikan sehingga masak. Amik isi ketepikan tulang..
2. Rebus mee laksa dengan sedikit minyak... Apabila sudah empuk. Buang air dan tos.
3. Blend bawang besar, bawang putih dan udang kering. Dalam periuk yang besar. Masukkn bahan yang dikisar. Masukkan cili kisar, dan ikan rebus. Masukkn juga air asam jawa. Rebus sehingga mengelegak.
4. Masukkn asam keping. Perasakan dengan gula dan garam. Masukkn daum kesum dan bunga kantan.. Tunggu sehingga mengelegak. Sedia utk dihidangkan..