Cara Buat Char Chap Chye Terbaik

Char Chap Chye.

Anda boleh buat Char Chap Chye menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Char Chap Chye itu Baiklah.

Bahan-bahan Char Chap Chye

1. Untuk menyediakan 200 gm isi ayam.
2. Anda mesti 1 biji bawang besar.
3. Anda mesti 2 ulas bawang putih.
4. Sediakan 1/2 inci halia.
5. Sediakan 2 sb sos tiram.
6. Untuk menyediakan 1 sb tepung jagung.
7. Sediakan 150 gm cendawan shitake(segar).
8. Untuk menyediakan 100 gm bunga kobis.
9. Sediakan 100 gm kacang sweetpea.
10. Untuk menyediakan Lobak merah.
11. Sediakan Lada benggala.
12. Sediakan 50 gm soohon(direndam).

Langkah Lakukan Char Chap Chye

1. Sediakan bahan bahan. Bawang besar dimayang nipis, bawang putih diketuk dan halia dihiria nipis. Isi ayam dipotong nipis. Sayuran dipotong ikut citarasa kecuali kacang sweetpea..
2. Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawnag putih dan halia hingga harum. Masukkan isi ayam dan cendawN shitake. Saya memang akan masak cendawan lama..
3. Masukkan sayur yang keras dahulu iaitu lobak merah. Masukkan air dan sos tiram. Kacau bagi bercampur..
4. Masukkan kubis bunga, kacau sebentar. Terus masukkan soohoon yAng sudah ditos. Kacau kacau dan perisakan dengan garam sikit..
5. Dah mendidih masukkan tepung jagung yang sudah dicampur air. Terus masukkan lada benggala dan kacang sweetpeas. Kacau hingga mendidih sekejap sahaja dan tutup api dapur..
6. Char chap chye is done! Selamat mencuba!.