Name: Nasi Arab
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: Bahan untuk rebusan ayam dan sup; 1 biji tomato; 1 sudu kecil jintan manis(biji); 1 sudu kecil ketumbar(biji); 3 biji ketumbar; 1/2 sudu kecil serbuk kunyit; 1 sudu besar rempah kurma; 1 pokok akar ketumbar; 1 sudu besar garam; Bahan untuk nasi; 4 cawan beras basmati(direndam selama setengah jam); 1 inci halia; 2 ulas bawang merah; 2 ulas bawang putih; Rempah tiga sekawan; Air rebusan ayam; 2 sudu minyak sapi; Bahan bahan untuk ayam; 1 ekor ayam; 1 sudu besar serbuk kari; 1 sudu besar serbuk cili; 2 sudu besar sos tiram; 1/2 sudu garam; 1 sudu besar madu; Bahan bahan sambal; 10 biji cili padi; 2 biji cili besar merah; 1 biji tomato; Sedikit daun ketumbar; 1/2 sudu kecil garam

Nasi Arab.

Anda boleh buat Nasi Arab menggunakan 31 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Arab itu Baiklah.

Bahan-bahan Nasi Arab

Sediakan Bahan untuk rebusan ayam dan sup.
Anda mesti 1 biji tomato.
Untuk menyediakan 1 sudu kecil jintan manis(biji).
Sediakan 1 sudu kecil ketumbar(biji).
Anda mesti 3 biji ketumbar.
Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk kunyit.
Sediakan 1 sudu besar rempah kurma.
Anda mesti 1 pokok akar ketumbar.
Anda mesti 1 sudu besar garam.
Sediakan Bahan untuk nasi.
Anda mesti 4 cawan beras basmati(direndam selama setengah jam).
Sediakan 1 inci halia.
Untuk menyediakan 2 ulas bawang merah.
Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih.
Sediakan Rempah tiga sekawan.
Untuk menyediakan Air rebusan ayam.
Untuk menyediakan 2 sudu minyak sapi.
Anda mesti Bahan bahan untuk ayam.
Untuk menyediakan 1 ekor ayam.
Untuk menyediakan 1 sudu besar serbuk kari.
Sediakan 1 sudu besar serbuk cili.
Untuk menyediakan 2 sudu besar sos tiram.
Sediakan 1/2 sudu garam.
Sediakan 1 sudu besar madu.
Anda mesti Bahan bahan sambal.
Untuk menyediakan 10 biji cili padi.
Sediakan 2 biji cili besar merah.
Anda mesti 1 biji tomato.
Anda mesti Sedikit daun ketumbar.
Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil garam.
Sediakan 1 sudu jus lemon.

Langkah Lakukan Nasi Arab

Ayam di cuci bersih.kemudian di rebus bersama bahan bahan untuk sup tadi.bila sudah separuh masak,angkat ayam dan perap ayam bersama bahan utk perapan ayam..
Hiris nipis bawang merah,putih dan halia,panaskan minyak sapi kemudian tumis bahan hiris tadi.tumis hingga layu.angkat bahan tumis tadi masukkan kedalam beras yg siap di tos dan masukkan ke dalam rice cooker..
Masukkan air rebusan ayam/sup tadi.masak macam nasi biasa..
Ayam yg siap diperap tadi boleh dibakar ataupun di goreng sekejap.untuk sambal pulakisarkan sahaja kesemua bahan tadi bersama jus lemon.siap dan boleh dihidangkan bersama dengan acar timun.selamat mencuba.