Kerabu Epal Versi Sihat.
Anda boleh memasak Kerabu Epal Versi Sihat menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kerabu Epal Versi Sihat itu baik .
Bahan-bahan Kerabu Epal Versi Sihat
- Anda mesti Untuk sediakan potongan epal.
- Sediakan 2 biji epal merah.
- Anda mesti 2 sudu besar rempah sup.
- Sediakan 1 mangkuk air rendaman dimasukkan 1 sudu besar garam.
- Anda mesti 1 sudu mentega untuk menumis epal diperap.
- Untuk menyediakan Tambahan bahan untuk 'kerabu epal'.
- Anda mesti 1/2 cawan brokoli.
- Sediakan 1/2 cawan hirisan daun bawang atau yang bersesuaian.
- Anda mesti 200 gm isi ayam didadu.
- Untuk menyediakan 3 sudu tepung tempura (ibu buat sendiri).
- Untuk menyediakan Untuk resepi homemade tepung tempura versi ibu.
- Sediakan 3 sudu besar tepung ubi kayu.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar tepung beras.
- Anda mesti 1 sudu kecil serbuk jintan manis.
- Sediakan 1 sudu kecil lada putih.
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam himalaya.
- Anda mesti 1/2 sudu kecil serbuk kari untuk rasa berempah pada ayam.
- Anda mesti 1 cawan air sejuk untuk bancuhan semua tepung dan bahan di atas.
Langkah demi langkah Lakukan Kerabu Epal Versi Sihat
- Bersihkan dan kupas epal. Rendam dalam rendaman air bergaram untuk elakkan epal lebam. Selepas 10 minit boleh tos epal ya. Brokoli dihiris saiz bersesuaian dengan epal..
- Epal yang ditos tadi, lumurkan dengan rempah sup. Perap 10 minit. Oles kuali leper dengan 1 sudu mentega diratakan. Letakkan perapan epal, masak hingga epal tadi nampak kesan grill rempah sup pada permukaannya. Lagi lama grill, lebih sedap. Api perlahan ya..
- Kukus sebentar brokoli hingga empuk..
- Ayam dihiris saiz 'popcorn'. Bancuh adunan tepung tempura tadi bersama air sejuk. Masukkan isi ayam. Biarkan untuk 15 minit. Kemudian goreng rangup-tempura, nyums!.
- Gaulkan semua bahan kerabu-salad. Ibu mesti rasa teruja bila rasa kesedapan dan rasinya rempah sup pada epal dan tempura ayam bersama brokoli dikukus. Tak sedar dah makan habis 2 mangkuk..