Kerabu Mangga Mama.
Anda boleh buat Kerabu Mangga Mama menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kerabu Mangga Mama itu baik .
Bahan-bahan Kerabu Mangga Mama
- Anda mesti 10 biji mangga.
- Sediakan 1 cekak udang kering di sagai.
- Anda mesti 2 biji tomato dihiris nipis.
- Sediakan 1/2 kerek gula melaka.
- Untuk menyediakan 1 biji limau nipis.
- Anda mesti 5 biji cili padi.
- Anda mesti 2 ulas bawang putih ditumbuk.
- Anda mesti 3 ulas bawang merah dimayang halus.
- Anda mesti 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 1 sudu besar gula.
Langkah Untuk memasak Kerabu Mangga Mama
- Sagai udang kering atau goreng tanpa minyak seketika. Dan tumbuk kasar dalam lesung batu..
- Parut mangga dalam satu mangkuk besar..
- Masukkan semua bahan dalam mangkuk gaul rata..
- Kemudian masukkan cili padi..
- Akhir sekali perah limau, garam gula dan gula melaka. Kacau sebati..
- Siap!.