Cara Memasak Char Koay Teow ala CN Paling Sedap

Char Koay Teow ala CN.

Anda boleh buat Char Koay Teow ala CN menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Char Koay Teow ala CN itu Baiklah.

Bahan-bahan Char Koay Teow ala CN

1. Anda mesti 1 pek kuetiau.
2. Anda mesti 6 ekor udang saiz sederhana.
3. Untuk menyediakan 1/2 cawan isi kerang.
4. Anda mesti 6 biji bebola ikan - dibelah dua.
5. Anda mesti 1 biji telur.
6. Untuk menyediakan 2 sudu makan cili boh.
7. Anda mesti 1/2 cawan taugeh.
8. Anda mesti 3 tangkai daun kucai - dipotong.
9. Untuk menyediakan Bahan Sos:.
10. Untuk menyediakan 4 sudu makan kicap lemak manis.
11. Sediakan 2 sudu makan sos tiram.
12. Sediakan 2 sudu makan sos cili.
13. Sediakan Sedikit kicap pekat - jika suka.
14. Untuk menyediakan Bahan Kisar:.
15. Anda mesti 3 biji bawang merah.
16. Anda mesti 2 ulas bawang putih.
17. Anda mesti 3 tangkai cili padi merah (jika suka pedas).

Langkah demi langkah Lakukan Char Koay Teow ala CN

1. Sediakan bahan-bahan seperti berikut..
2. Panaskan minyak. Tumis bahan kisar tadi sehingga garing. Masukkan cili boh dan tumis sehingga cili masak dan pecah minyak. Masukkan pula kicap, sos tiram dan sos cili. Sesuaikan rasa..
3. Tambahkan sedikit air (jika perlu). Tumis sebati. Masukkan kerang, udang dan bebola ikan. Kacau sebati dan biarkan sehingga udang masak. Masukkan kuetiau..
4. Gaul sebati kuetiau. Pecahkan sebiji telur. Biarkan 10 saat atau telur keras sedikit. Kacau hancur telur dan sebatikan dengan kuetiau..
5. Akhir sekali, masukkan taugeh dan daun kucai. Kaup balikkan dan sebatikan kuetiau..
6. Sedia untuk dinikmati..