Kerabu Mangga.
Anda boleh buat Kerabu Mangga menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kerabu Mangga itu baik .
Bahan-bahan Kerabu Mangga
- Anda mesti 3 biji mangga udang.
- Untuk menyediakan Setengah biji bawang kuning dihiris.
- Sediakan 3 biji bawang kecil dihiris.
- Anda mesti 2 biji tomato dihiris.
- Untuk menyediakan 1 kuntum bunga kantan dihiris.
- Sediakan 5 biji cili padi dihiris (ikut tahap kepedasan).
- Untuk menyediakan 5 sudu udang geragau disangai.
- Untuk menyediakan Daun ketumbar dipotong halus.
- Anda mesti Sos Ikan.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar gula.
- Untuk menyediakan Jus limau nipis.
Langkah demi langkah Lakukan Kerabu Mangga
- Sediakan bahan-bahan kerabu yang dipotong secara hiris. Mangga udang diparut halus. Sementara itu, udang geragau disangai tanpa minyak..
- Campurkan bahan-bahan ke dalam bekas parutan mangga..
- Tambahkan 1 sudu gula kelapa. Renjiskan sos ikan dan perahkan jus limau nipis. Gaulkan semua bahan hingga sebati.
- Simpan dalam peti sejuk sementara sebelum dihidangkan..