Name: Pajeri Nenas Aussie
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: Nenas (potong ikut suka); 1 labu Bawang holland (kisar); 2 ulas Bawang putih (kisar); Halia setengah inci (kisar); Rempah 4 beradik (bunga lawang, kulit kayu manis,pelaga,cengkih); 2 sudu makan Udang kering; Santan 200ml (sekotak kecil); 2 sudu makan Serbuk kari daging dikacau bersama sedikit air; 1 sudu kecil kerisik; Bahan perasa, garam, gula

Pajeri Nenas Aussie.

Anda boleh memasak Pajeri Nenas Aussie menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pajeri Nenas Aussie itu benar .

Bahan-bahan Pajeri Nenas Aussie

Anda mesti Nenas (potong ikut suka).
Untuk menyediakan 1 labu Bawang holland (kisar).
Anda mesti 2 ulas Bawang putih (kisar).
Anda mesti Halia setengah inci (kisar).
Anda mesti Rempah 4 beradik (bunga lawang, kulit kayu manis,pelaga,cengkih).
Sediakan 2 sudu makan Udang kering.
Untuk menyediakan Santan 200ml (sekotak kecil).
Untuk menyediakan 2 sudu makan Serbuk kari daging dikacau bersama sedikit air.
Sediakan 1 sudu kecil kerisik.
Untuk menyediakan Bahan perasa, garam, gula.

Langkah demi langkah Lakukan Pajeri Nenas Aussie

Bahan utama.
Bahan penting.
Caranya tumis bahan kisar bersama rempah 4 sekawan dan kacau. Tambahkan paste serbuk kari dan udang kering dan kacau hingga tumisan pecah minyak..
Bila dah pecah minyak masukkan nenas dan gaul sebati nenas bersama rempah..
Bila dah agak sebati, masukkan santan dan kerisik. Bole biarkan sebentar sehingga kuah agak pekat. Setelah pekat bole la tambah perasa, garam dan gula. Kadar kepekatan kuah bergantung kepada kesukaan anda. Siap !.