Pajeri Nenas.
Anda boleh memasak Pajeri Nenas menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pajeri Nenas itu baik .
Bahan-bahan Pajeri Nenas
- Untuk menyediakan Bahan rebusan:.
- Anda mesti 252 gm buah nenas.
- Anda mesti 1 cawan air.
- Anda mesti 1 sudu kecil garam.
- Sediakan Bahan tumis:.
- Sediakan 2 ulas bawang putih mayang halus.
- Anda mesti 3 ulas bawang merah kecil dimayang halus.
- Anda mesti 1 inci halia di mayang halus.
- Untuk menyediakan 2 sudu serbuk kari ayam adabi.
- Sediakan 2 sudu besar pes tumis(bahan kisar bwg merah.bwg putih &halia).
- Sediakan 1 karet gula melaka.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar garam.
- Untuk menyediakan 1 kotak kecil santan atau RM2 santan.
- Untuk menyediakan 4 sekawan.
Langkah Untuk memasak Pajeri Nenas
- Bahan2:.
- Rebus nenas terlebih dahulu supaya lembut sedikit..
- Step 1: Mayang halus bawang merah,bawang putih dan halia. Step 2: Tumis bawang putih,bawang merah dan halia. Sehingga naik bau. Step 3: Masukkan 4 sekawan dan 2 sudu besar pes tumis(bawang merah bawang putih dan halia dikisar).
- Step 5: Kemudian masukkan 2 sudu besar rempah kari ayam. Step 6 : kacau rata Step7 : masukkan gula melaka satu karet dan garam 1 sudu besar Step 8: masukkan nenas yang telah direbus..
- Step 10: kacau rata nenas. Step 11 : masukkan air rebusn nenas. Step 12: akhir sekali masukkan santan kacau sebati..
- Siap!.
- Sedia untuk dihidang..