Siakap Stim Teochew.
Anda boleh buat Siakap Stim Teochew menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap Stim Teochew itu benar .
Bahan-bahan Siakap Stim Teochew
- Untuk menyediakan 1 ekor ikan siakap (buang tulang).
- Sediakan 1 biji tauhu putih (potong dadu).
- Anda mesti 2 tangkai daun bawang (hiris).
- Anda mesti 100 g dada ayam (hiris nipis).
- Untuk menyediakan 1 biji tomato (potong dadu).
- Sediakan 3 tangkai daun ketumbar.
- Anda mesti 2 inci halia (hiris nipis dan melidi).
- Sediakan 1/2 cup sayur jeruk.
- Untuk menyediakan 5 biji cendawan shiitake (hiris).
- Anda mesti 2 biji jeruk asam masin.
- Anda mesti 1 sudu besar kicap cair.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh air jeruk asam masin.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh garam.
- Sediakan 1 sudu teh Ajinomoto.
- Anda mesti 1 sudu teh serbuk secukup rasa.
Langkah Lakukan Siakap Stim Teochew
- Ini adalah contoh persediaan yang saya sediakan..
- Step pertama, teknik buang tulang ikan. Ikuti turutan gambar yang disediakan..
- Part 2.
- Akhir sekali putuskan tulang antara 2 bahagian tersebut dan tarik hingga putus dan terpisah dari isi..
- Ini adalah bahan-bahan hirisan untuk distim bersama ikan..
- Campurkan kesemua bahan pada permukaan ikan..
- Kemudian, masukkan 1 sudu besar kicap cair dan 1 sudu teh air jeruk asam masin..
- Selepas itu, masukkan pula bahan perasa lain seperti garam, Ajinomoto dan juga serbu secukup rasa..
- Sediakan air didihan untuk stim ikan. Apabila air sudah panas dan berwap, sedia untuk distimkan selama 15 minit..
- Taburkan hiasan hirisan daun bawang dan siap untuk dihidang..