Ayam salai masak lemak bersama maman. Resepi Menu masakan kali ni - Ayam Masak Lemak DIET. Memang terangkat, sampai menjilat jari gitu. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api cara Negeri Sembilan yang sangatlah sedap. Kisar halus ataupun tumbuk cili padi bersama kunyit hidup hingga lumat. Kemudian curahkan ke dalam periuk bersama ayam kampung dan masukkan serai yang telah dititik tadi.
Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah.
Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang Tapi, resepi yang ni Dya nak kongsikan cara simple masak ayam lemak cili padi.
Sebab bahan yang digunakan pun simple.
Anda boleh buat Ayam salai masak lemak bersama maman menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam salai masak lemak bersama maman itu benar .
Bahan-bahan Ayam salai masak lemak bersama maman
- Sediakan 2 ekor ayam di salai(utk resepi ini saya hanya masak sebelah sahaja).
- Anda mesti Semangkuk jeruk maman(klau tiada yg jeruk,maman segar pun boleh.celur sekejap dengan air panas).
- Sediakan 2 biji bawang.
- Anda mesti 2 inci serbuk kunyit.
- Anda mesti 2 batang serai.
- Sediakan 15 biji cili(suka pedas boleh lebihkan lagi).
- Sediakan 1 keping asam keping.
- Anda mesti 1 kotak santan.
- Sediakan 1 sudu garam/ secukup rasa.
Perkenalkan namaku Jacky (teman-teman biasanya memanggilku Jack). Sekarang aku bekerja di salah satu perusahaan garmen di Medan, bagian marketing. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Oleskan madu dan minyak goreng pada Cara memasak: a.
Langkah Untuk memasak Ayam salai masak lemak bersama maman
- Ayam di salai menggunakan kayu api.gaul garam kunyit.kemudian salai hingga agak kering.sediakan bahan2.ayam dipotong kecil..
- Kisar bawang,cili dan kunyit hidup.masukkan bahan kisar tadi ke dalam periuk bersama santan dan juga serai.buka api dapur dan sentiasa kacau hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan pula maman.masukan juga garam.kacau lagi.biarkan selama sepuluh minit,perasakan garam dan boleh tutup api.siap.sedia utk dihidangkan.selamat mencuba..
Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang, tiriskan. b. Tumis bumbu halus, masukkan batang serai, daun salam, daun jeruk dan. Sebetulnya kalau mahu menyediakan masak lemak yang sedap, kita perlu menggunakan santan segar yang pekat. Hari ini saya menggunakan santan segar kerana mahukan kuah lemak yang betul betul lemak dan sedap. Rebus daging salai bersama bahan tumbuk sehingga agak agak daging empuk.