Nasi Sekasih SAJI.
Anda boleh memasak Nasi Sekasih SAJI menggunakan 15 bahan dan 14 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Sekasih SAJI itu Baiklah.
Bahan-bahan Nasi Sekasih SAJI
- Sediakan 2 pot besar - yang di basuh bersih dan di toskan.
- Sediakan 1 biji bawang besar - di hiris.
- Sediakan 1 sudu besar butter.
- Anda mesti 3 ulas bawang putih - di hiris.
- Untuk menyediakan 1/2 inci halia.
- Sediakan Rempah 4 beradik - kayu manis, bunga cengkih,bunga lawang, biji pegaga.
- Anda mesti 1 sudu besar yogurt asli.
- Untuk menyediakan 1 cawan air pandan- daun pandan yang di blender di tapis airnya.
- Anda mesti Daun pasli - 2-3 btg.
- Untuk menyediakan 1 lobak merah - di potong dadu.
- Sediakan 1 sudu besar rempah beriani.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil lada hitam.
- Untuk menyediakan Garam - mengikut citarasa.
- Sediakan Gula - mengikut citarasa.
- Untuk menyediakan 10-15 ekor udang- di bersihkan.
Langkah demi langkah Lakukan Nasi Sekasih SAJI
- Antara bahan utama yang di perlukan..
- Bawang besar, bawang putih di hiris.
- Rempah beriani di campurkan dengan serbuk lada hitam.
- Sayuran di hiris halus dan dadu.
- Beras di basuh bersih dan di toskan.
- Air daun pandan. Blender daun pandan dan di perah ambil airnya..
- Panaskan butter bersama minyak masak dan tumis bawang-bawang sehingga naik bau dan garing..
- Masukkan rempah dan biarkan ia pecah minyak..
- Dalam periuk nasi, masukkan beras bersama sayuran tadi..
- Masukkan bahan tumisan bawang tadi..
- Masukkan air daun pandan dan yogurt..
- Tambahkan garam, gula mengikut citarasa. Masukkan udang..
- Siap untuk di masak. Masukkan ke dalam periuk nasi dan tekan masak. Tunggu sehingga nasi masak..
- Siap. Mudah kan?.