Daging Panggang Masak Rebung Cili Padi.
Anda boleh buat Daging Panggang Masak Rebung Cili Padi menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Panggang Masak Rebung Cili Padi itu baik .
Bahan-bahan Daging Panggang Masak Rebung Cili Padi
- Anda mesti 200 gm daging batang pinang, hiris nipis.
- Untuk menyediakan 100 gm rebung madu dalam tin, potong.
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk lada hitam.
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan 1 helai daun kunyit, hiris halus.
- Untuk menyediakan Lidi untuk menyucuk.
- Anda mesti Kuah Lemak Cili Padi :.
- Anda mesti 1/2 cawan yogurt asli.
- Untuk menyediakan 1 cawan air.
- Sediakan 1/2 cawan susu sejat.
- Anda mesti 3 ulas bawang merah.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Anda mesti 1 cm kunyit hidup.
- Anda mesti 1 tangkai cili merah.
- Untuk menyediakan 4 tangkai cili padi.
- Anda mesti 1 batang serai, ambil bahagian putih.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Anda mesti 1 sudu kecil serbuk pati ayam.
- Sediakan 2 sudu kecil gula.
- Anda mesti 2 sudu besar bancuhan tepung gandum.
Langkah demi langkah Untuk memasak Daging Panggang Masak Rebung Cili Padi
- Perasakan daging dengan serbuk lada hitam dan garam. Gulung dan cucuk dengan lidi. Masak di atas non stick pan sebentar. Balik-balikan hingga daging berubah warna, Angkat dan panggang menggunakan torch light hingga terbakar..
- Kisar bahan kuah lemak kecuali bancuhan tepung gandum. Tapis ke dalam kuali dan masak hingga mendidih Perasakan dengan garam, gula dan serbuk pati ayam. Masukkan rebung, biar mendidih seketika. Masukkan bancuhan tepung gandum dan kacau rata. Akhir sekali masukkan daging dan hirisan daun kunyit. Didihkan sebentar, angkat dan hidangkan dengan nasi putih..
- .