Cara Mudah Siapkan Kerabu Mangga dan Kerisik Paling Sedap

Kerabu Mangga dan Kerisik.

Anda boleh buat Kerabu Mangga dan Kerisik menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kerabu Mangga dan Kerisik itu benar .

Bahan-bahan Kerabu Mangga dan Kerisik

1. Untuk menyediakan 1 biji mempelam muda (mengkal) saiz sederhana.
2. Untuk menyediakan 15 biji tomato ceri.
3. Sediakan 1 biji bawang besar.
4. Sediakan 5 sb sos ikan.
5. Sediakan 3 sb perahan limau kasturi.
6. Sediakan 2 sb kerisik kelapa.
7. Anda mesti 1 biji cili merah pedas dihiris.

Langkah Lakukan Kerabu Mangga dan Kerisik

1. Basuh semua bahan. Potong mangga muda nipis memanjang. Belah dua semua tomato ceri. Hiris bawang besar. Masukkan semua dalam satu bekas besar..
2. Perah 2 biji limau kasturi utk dapatkan 3 sb perahan. Masukkan perahan limau kasturi, 5 sb sos ikan dan 2 sb kerisik kelapa ke dalam bekas tadi. Kacau rata semua bahan..
3. Selepas digaul rata barulah letak cili merah yg dipotong nipis tu utk elakkan terlalu pedas bahan2 dan utk kekalkan rangup cili. Jika nk pedas lagi tambah 1 ke 2 biji cili merah atau guna cili api..
4. Tak perlu letak garam sbb sos ikan ada rasa masin. Tp jika kurang masin adjust tambah garam halus. Sedap dimakan begitu saja atau dgn nasi panas. Terima kasih kerana mencuba. 😊.