Tako Jagung.
Anda boleh buat Tako Jagung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Tako Jagung itu baik .
Bahan-bahan Tako Jagung
- Anda mesti Lapisan Bawah.
- Untuk menyediakan 1/4 cawan tepung beras.
- Anda mesti 1/4 cawan tepung hoen kwee putih.
- Sediakan 1/2 cawan gula halus.
- Sediakan 2 1/4 cawan air.
- Anda mesti sedikit pewarna kuning.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan jagung cream / jagung biji dlm tin, tos airnya.
- Sediakan Lapisan Atas/Dadih.
- Anda mesti 3 cawan santan pekat.
- Untuk menyediakan 1/4 cawan tepung beras.
- Anda mesti 2 1/2 sudu besar tepung beras.
- Untuk menyediakan 2 1/2 sudu besar tepung hoen kwee.
- Untuk menyediakan 3/4 sk garam.
- Sediakan 2 helai daun pandan - disimpul.
Langkah Lakukan Tako Jagung
- Cara-cara Satukan bahan2 lapisan bawah,tambah sedikit pewarna kuning dan masak hingga pekat..
- Sediakan mangkuk2 kecil atau kelongsong pandan dan tuangkan adunan jagung hingga 1/2 paras mangkuk kecil atau kelongsong pandan tadi.Ketepikan..
- Satukan bahan2 lapisan atas/dadih dan masak hingga pekat.Matikan api. Tuangkan dadih ke atas lapisan jagung hingga memenuhi mangkuk/kelongsong pandan..
- Sejukkan.. Simpan tako jagung di dalam peti ais untuk didinginkan..