Tang Yuan Inti Kacang Merah Bijan Panggang.
Anda boleh memasak Tang Yuan Inti Kacang Merah Bijan Panggang menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Tang Yuan Inti Kacang Merah Bijan Panggang itu Baiklah.
Bahan-bahan Tang Yuan Inti Kacang Merah Bijan Panggang
- Untuk menyediakan Bahan Doh :.
- Anda mesti 2 cawan tepung beras pulut.
- Anda mesti 150 ml air.
- Sediakan Bahan Inti :.
- Sediakan 1 mangkuk inti kacang merah - readymade.
- Anda mesti 1 mangkuk kecil bijan putih - dipanggang/disangai.
- Untuk menyediakan Bahan Sirap :.
- Anda mesti 1 ketul gula melaka.
- Untuk menyediakan 1 ketul kecil gula batu.
- Untuk menyediakan 1 helai daun pandan - disimpul.
- Sediakan 3 cawan air.
- Sediakan Bahan Sampingan :.
- Anda mesti 1/2 sudu kecil selasih - direndam.
- Sediakan ATAU boleh letak red dates (kurma kering), kekacang, Almond, jelly ikut kesukaan.
Langkah demi langkah Untuk memasak Tang Yuan Inti Kacang Merah Bijan Panggang
- Penyediaan sirap gula : Satukan semua bahan sirap, masak hingga semua gula larut, siap dan ketepikan..
- Penyediaan inti : Bulatkan inti kacang merah sebesar syiling sepuluh sen, golek atas bijan ketepikan..
- Penyediaan doh : Bancuh tepung beras pulut bersama dengan air yang dimasukkan sedikit-sedikit hingga jadi doh lembut. Bahagikan kepada 4 bahagian, kemudian titiskan pewarna makanan kesukaan..
- Cubit doh sebesar syiling lima puluh sen, bulatkan dan letak inti tutup cantik doh supaya inti elok tidak terkeluar buat hingga doh habis..
- Didihkan air masukkan bebola yang sudah siap tadi, masak hingga timbul dipermukaan angkat alihkan ke dalam bekas lain..
- Letak beberapa biji bebola ke dalam mangkuk tuang sirap gula dan letak bahan sampingan sedia dinikmati..
- Nota : nak rasa manis tambah gula biasa ikut kemanisan kita inginkan..