Kerabu Mangga Thai Ikan Patin Crispy.
Anda boleh buat Kerabu Mangga Thai Ikan Patin Crispy menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kerabu Mangga Thai Ikan Patin Crispy itu Baiklah.
Bahan-bahan Kerabu Mangga Thai Ikan Patin Crispy
- Anda mesti 1-2 biji mangga muda.
- Untuk menyediakan 5-10 biji cili padi ikut kepedasan.
- Sediakan 2 sudu Sos ikan.
- Anda mesti 2-3 sudu Air perahan limau.
- Sediakan 3 sudu besar Gula perang.
- Untuk menyediakan Garam secukup rasa dan bahan perasa.
- Sediakan Breadcrumbs.
- Anda mesti Isi ikan patin yang dah dibakar.
- Untuk menyediakan Daun ketumbar.
- Untuk menyediakan 1-2 biji bawang besar.
Langkah demi langkah Lakukan Kerabu Mangga Thai Ikan Patin Crispy
- Mangga diparut halus, ketepikan -bawang besar dihiris halus, ketepikan.
- Tumbuk cili padi, gula perang, sos ikan, garam, bahan perasa dan air perahan limau, gesek2 sehingga lumat..
- Bila dah lumat campurkan sekali dengan bawang dan mangga. Gaul bagi rata. Masukkn hirisan daun ketumbar dan gaulkan dalam mangkuk..
- Ikan patin di grill guna air fryer. Bila dah siap ambil isinya dan tumbuk bersama dengan minyak sedikit dan breadcrumbs supaya dia padat. Dah sebati boleh la goreng sampai nampak keperangan..
- Boleh la dihidang dengan kerabu mangga dan isi ikan yang siap digoreng bersama breadcrumbs..