Kari Ayam Kukruk.
Anda boleh buat Kari Ayam Kukruk menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Ayam Kukruk itu baik .
Bahan-bahan Kari Ayam Kukruk
- Anda mesti 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 3 sudu serbuk kari daging.
- Untuk menyediakan 1 kotak yogurt Perisa Asli.
- Anda mesti 1 biji bawang besar.
- Anda mesti 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- Anda mesti 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 inci halia.
- Untuk menyediakan 2 biji tomato (potong dadu).
- Sediakan 2 biji kentang (potong 4).
- Untuk menyediakan 1 cawan air (boleh tambah).
- Anda mesti Hirisan daun ketumbar (jika suka).
- Anda mesti Garam... Gula.... Serbuk Perasa (sesedap rasa).
Langkah Lakukan Kari Ayam Kukruk
- Tumiskan bahan-bahan kisar sehingga naik bau [bawang besar+bawang putih dan halia]....
- Kemudian masukkan bancuhan rempah kari dan serbuk kunyit. Kacau rata sehingga naik minyak dan masukkan kentang dan tomato [potong dadu]... Biarkan mendidih sebentar..
- Masukkan ayam dan kacau rata. Kemudian masukkan 1 cawan air dan 1 kotak yogurt. ***air boleh ditambah mengikut sukatan sendiri***.
- Tutup periuk dan biarkan mendidih sehingga kentang lembut dengan api yang sederhana besar. Setelah itu,perasakan dengan garam,gula dan serbuk perasa (sesedap rasa)... Tutup api.... Boleh ditaburkan hirisan daun ketumbar untuk lebih aromatik (jika suka).... Dahhhhh siapppppp.