Name: Kek Keju Aprikot 🍑Rambutan TANPA BAKAR
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 👉 Bahan A; 150 gm Oreo diancurkan; 60 gm Mentega dicairkan; 👉 Bahan B; 150 ml Krim Putar dingin; 250 gm Keju Krim suhu bilik; 100 gm Gula Kastor/Gula halus; 2 sudu besar Jus lemon; 1 sudu teh parutan kulit lemon; 👉 Bahan C; 1 sudu besar Serbuk Gelatin; 50 ml Air; 👉 Bahan D; 15 biji buah Rambutan buangkan bijinya; 200 gm Aprikot dipotong-potong

Kek Keju Aprikot 🍑Rambutan TANPA BAKAR.

Anda boleh buat Kek Keju Aprikot 🍑Rambutan TANPA BAKAR menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Keju Aprikot 🍑Rambutan TANPA BAKAR itu benar .

Bahan-bahan Kek Keju Aprikot 🍑Rambutan TANPA BAKAR

Sediakan 👉 Bahan A.
Sediakan 150 gm Oreo diancurkan.
Untuk menyediakan 60 gm Mentega dicairkan.
Sediakan 👉 Bahan B.
Untuk menyediakan 150 ml Krim Putar dingin.
Anda mesti 250 gm Keju Krim suhu bilik.
Sediakan 100 gm Gula Kastor/Gula halus.
Untuk menyediakan 2 sudu besar Jus lemon.
Anda mesti 1 sudu teh parutan kulit lemon.
Untuk menyediakan 👉 Bahan C.
Sediakan 1 sudu besar Serbuk Gelatin.
Sediakan 50 ml Air.
Untuk menyediakan 👉 Bahan D.
Untuk menyediakan 15 biji buah Rambutan buangkan bijinya.
Untuk menyediakan 200 gm Aprikot dipotong-potong.

Langkah Lakukan Kek Keju Aprikot 🍑Rambutan TANPA BAKAR

Sediakan bahan-bahan.
Cairkan mentega, ketepikan. Tuangkan 50 ml air ke dalam gelatin, biarkan selama 5 minit, kemudian masukkan ke dalam microwave selama 30 saat/dikukus/distim, keluarkan dan biarkan sehingga betul-betul sejuk.
Campurkan bahan A, yang terdiri daripada Oreo hancur dan marjerin cair, kacau sehingga bercampur rata, kemudian tuangkan ke dalam acuan, ratakan dan padatkan, kemudian simpankan di dalam ruang pembeku selama 30 minit.
Pukul krim putar sehingga kaku, ketepikan.
Pukulkan bahan B, keju krim, gula kastor (saya gunakan gula pasir yang dikisar, kerana kehabisan gula kastor😁), dan jus lemon, pukul sehingga lembut, kemudian tambahkan parutan kulit lemon, kacau rata, kemudian tuangkan gelatin cair yang telah sejuk, goncangkan untuk seketika sehingga rata. Masukkan krim putar gaul rata menggunakan spatula dengan teknik melipat. Kemudian masukkan adunan ke dalam piping bag.
Tuangkan Kek Keju ke dalam Oreo, sehingga separuh penuh, kemudian masukkan potongan buah Aprikot dan Rambutan, kemudian tambahkan lagi adunan kek keju sehingga hampir penuh. Ratakan dan simpankan di dalam peti sejuk selama 4 jam.
Hiaskan Kek Keju dengan hiasan, dan nikmatilah 😘😘😘.