Resipi: Kerang Masak Lemak Cili Api Paling Sedap

Kerang Masak Lemak Cili Api.

Anda boleh memasak Kerang Masak Lemak Cili Api menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kerang Masak Lemak Cili Api itu baik .

Bahan-bahan Kerang Masak Lemak Cili Api

1. Untuk menyediakan 💚 1 kg kerang -di rebus & kopek isinya.
2. Untuk menyediakan 💚 3 biji bawang merah*.
3. Anda mesti 💚 3 ulas bawang putih*.
4. Sediakan 💚 1 ibu jari kunyit*.
5. Untuk menyediakan 💚 3 tangkai cili api*.
6. Anda mesti (bhn2 bertanda * di tumbuk).
7. Sediakan 💚 1 btg serai -di ketuk.
8. Untuk menyediakan 💚 2 cwn santan pekat.
9. Untuk menyediakan 💚 1 cwn air.
10. Sediakan 💚 1 helai daun kunyit -di simpul (x nak letak pun boleh).
11. Untuk menyediakan 💚 3 sudu bsr air asam jawa.
12. Untuk menyediakan 💚 1 sudu teh garam @ secukup rasa.
13. Untuk menyediakan 💚 1 sudu bsr gula @ secukup rasa.

Langkah demi langkah Lakukan Kerang Masak Lemak Cili Api

1. Kerang yg telah siap di rebus & di kopek isinya. Fresh kan..suka sgt kalau dpt keluarkan isi kerang seketul mcm ni..😍.
2. Didihkan santan, air bersama bhn2 tumbuk & serai.
3. Kemudian, masukkan air asam jawa, daun kunyit, garam & gula. Kacau rata.
4. Akhir sekali, masukkan kerang. Kacau sekejap & tutup api.