Biscoff Cheesecake Topping Peanut Butter.
Anda boleh buat Biscoff Cheesecake Topping Peanut Butter menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Biscoff Cheesecake Topping Peanut Butter itu Baiklah.
Bahan-bahan Biscoff Cheesecake Topping Peanut Butter
- Sediakan bahan bawah kek.
- Sediakan 20 keping lotus biscoff (di hancurkan).
- Anda mesti 80 g butter (di cairkan).
- Untuk menyediakan bahan bahan kek.
- Untuk menyediakan 400 g cream cheese Tatura.
- Anda mesti 2 sudu besar peanut butter.
- Sediakan 125 g whipping cream.
- Untuk menyediakan 2 sudu kecil gula halus.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil esen vanila.
- Sediakan bahan topping.
- Anda mesti 8 sudu besar mentega kacang.
- Anda mesti 3 sudu besar spread coklat Lecker (nutella pun boleh).
- Untuk menyediakan 5 keping biskut (di hancurkan) untuk di tabur keliling kek.
- Sediakan 2 keping biskut sebagai hiasan.
Langkah demi langkah Untuk memasak Biscoff Cheesecake Topping Peanut Butter
- Masukkan biskut dalam plastik. Gelekkan sampai hancur. Saya guna roller kayu tu je..
- Cairkan butter dalam microwave. Kemudian masukkan biskut yang di hancurkan tadi ke dalam butter. Gaulkan hingga sebati..
- Masukkan biskut ke dalam loose pan. Saya guna loyang saiz 8 inci. Tekan hingga betul betul padat dan kemas. Sejukkan dalam peti ais selama 1 jam. **Kalau ada loyang saiz 7 inci lagi cantik nanti kek nampak tinggi. Tapi saya tak ada...
- Putarkan cream cheese hingga betul betul kembang. Saya guna blender je sebab masa tu hand mixer tak mau pusing pulak. Adoii stress jap. 😏 Masukkan peanut butter dan esen vanila. Blend lagi hingga kembang. Ketepikan..
- Dalam bekas lain putarkan whipping cream dan masukkan gula. Masa ni saya guna hand mixer. Tetiba pulak dah ok. Putar hingga keluar tanduk. Maknanya bila terbalikkan adunan tak tumpah. Tapi memang boleh bertanduk la jugak nak putar ni. 😂.
- Kemudian masukan cream cheese tadi ke dalam adunan dan kaup balik guna spatula hingga sebati..
- Keluarkan loyang dari peti ais dan curahkan adunan ke atas biskut tadi. Ratakan dan hentakkan sekali supaya adunan padat. Sejukkan balik semalaman atau sekurang kurangnya 4 jam..
- Untuk topping cairkan peanut butter guna kaedah double boil. Masukkan sedikit spread coklat lecker atau nutella untuk dapatkan warna yang sedikit gelap dan menarik..
- Tuangkan ke atas kek yang telah di sejukkkan tadi. Jangan ratakan guna sudu jika nak dapat effect yang cantik dan licin. Goyang goyang kan je loyang ke kiri dan kanan sehingga rata. Sejukkan lagi sekali dalam peti ais selama 1 jam..
- Tadaaa! Dah siap Biscoff Cheesecake topping peanut butter. Boleh la loose kan loyang dan keluarkan kek. Taburkan lebihan serbuk biskut tadi keliling kek dan hiaskan dengan biskut jika ada. Siappp! SELAMAT MENCUBA! 😋.