Kerang Tumis Air Daun Bawang. - Panaskan minyak goreng - tumis irisan bawang & jahe sampai harum - tumis irisan cabai sampai layu - masukkan serai, lengkuas, daun salam dan garam - masukkan tauco - aduk sebentar - masukkan kerang - masukkan saus tiram - tambahkan air masak - masukkan gula merah - masukkan air asam. Setelah air matang dan berkurang masukan kerang bia, labu kuning, garam, merica, gula merah dan santan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai rawit dan tumis hingga matang. Masak sebentar saja dengan api besar sambil diaduk sampai taoge agak layu. Terakhir tambahkan irisan daun bawang aduk rata siap disajikan.
Tumis tudai atau kerang darah/ kerang dara kuliner khas Kalimantan Utara.
Rebus hingga kerang terbuka cangkangnya, angkat.
Tumis daun bawang dengan sedikit minyak saja, usahakan agar tumisan daun bawang anda tetap segar dan terlihat berwarna hijau.
Anda boleh memasak Kerang Tumis Air Daun Bawang menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kerang Tumis Air Daun Bawang itu baik .
Bahan-bahan Kerang Tumis Air Daun Bawang
- Untuk menyediakan 1 kilo kerang.
- Anda mesti 3 ulas bawang putih dihiris.
- Sediakan 3 tangkai cili api dipotong kecil.
- Anda mesti 2 pokok daun bawang dipotong panjang 1 inci.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh meggi cukup rasa.
- Anda mesti 2 sudu makan minyak.
- Untuk menyediakan 3 cawan air.
Setelah seleai anda taburkan daun bawang tersebut ke atas piring sajian. Sajikan selagi masih hangat sebagai teman nasi. Tumis bawang putih dengan lada hitam. Masak hingga bawang putih berwarna keemasan.
Langkah demi langkah Lakukan Kerang Tumis Air Daun Bawang
- Sediakan bahan-bahan. Kerang di basuh bersih..
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan cili api..
- Masukkan air dan didihkan. Masukkan kerang dan buka api besar..
- Bila kerang dah mula terbuka, padamkan api. Masukkan meggi cukup rasa dan daun bawang..
- Siap. Hidangkan ketika masih panas..
Tambahkan saus tiram, Royco Kaldu Ayam, dan Bahan-bahan yang dibutuhkan: kerang hijau, serai, daun jeruk, Royco Kaldu Ayam, air, bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabai. Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan kerang simping. Tidak semua jenis olahan cocok untuk kerang yang dimasak beserta cangkangnya. Resep tumis kerang, jenis makanan seafood ini cukup enak baik direbus bersama. Tempelkan ramuan tersebut pada pelipis kiri dan kanan.