Kepah masak tiram.
Anda boleh buat Kepah masak tiram menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kepah masak tiram itu Baiklah.
Bahan-bahan Kepah masak tiram
- Untuk menyediakan 1 kg kepah.
- Untuk menyediakan 10 biji bawang putih cincang.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar cili kisar.
- Anda mesti 1.5 sudu kecil garam.
- Sediakan 3 sudu besar sos tiram.
- Sediakan 4 sudu besar minyak masak.
- Anda mesti 2 sudu besar udang kering.
Langkah Untuk memasak Kepah masak tiram
- Sediakan kuali dan panaskan minyak. Apabila cukup panas, masukkan bawang putih dan udang kering. Masak hingga garing dan masukkan cili kisar..
- Apabila cili kisar sudah cukup masak, bolehlah dimasukkan sos tiram gaul dan gaul sebati. Masukkan garam juga..
- Kemudian, masukkan kepah yang sudah dibersihkan dan ditoskan airnya tadi. Pastikan goreng kepah dengan api yang besae untuk mengelakkan air keluar banyak dari kepah nanti..
- Gaul sebati dan apabila nampak kepah mula membuka cengkerangnya menandakan kepah sudah masak. Sedia untuk dihidangkan..