Cara Memasak Rendang kerang pucuk ubi Terkini

Rendang kerang pucuk ubi. Kebetulan siang tadi mat masak gulai pucuk ubi dengan kerang, jadi mat kidnap sikit pucuk ubi tu dalam secekak lebih dan ku buat rendang. Sedap makan dengan nasi panas.resipi seperti berikut, jadi kalau anda nak buat, pepandailah yea oter mana yang patut. Sebetulnya saya tak pernah makan rendang pucuk ubi ni. Saya ambik resepi yang saya guna hari ini di SINI. Saya tahu akan keenakan rendang pucuk ubi selepas bersembang bab masakan dengan seorang anggota polis yang datang ke pejabat atas urusan kerja.

Dia memberitahu akan keenakan rendang pucuk ubi yang garing krup krap yang beliau makan di Negeri Sembilan. Rozlina Abdullah, a retired teacher, has fond memories of her late grandmother who taught her to cook. She shares with us a lesser known traditional rendang recipe, Rendang Pucuk Ubi. Anda boleh memasak Rendang kerang pucuk ubi menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Rendang kerang pucuk ubi itu Baiklah.

Bahan-bahan Rendang kerang pucuk ubi

1. Sediakan Setengah kilo kerang dibasuh dan direbus.ambil isi.
2. Sediakan 3 biji bwg kecil merah.
3. Untuk menyediakan 4 ulas bwg putih.
4. Untuk menyediakan 1 inc halia.
5. Sediakan 1 inc kunyit hidup.
6. Anda mesti Segengam cili kering.
7. Untuk menyediakan 2 sudu besar kerisik.
8. Sediakan 1 cwn santan.sy pakai santan kotak yg kcil. Sy guna separuh je.
9. Anda mesti Pucuk ubi jika mahu.taknak letak pon takpe.
10. Untuk menyediakan 1 helai daun kunyit dihiris halus.
11. Anda mesti 3 btg serai dititik.
12. Untuk menyediakan 1 keping asam keping.

The Forgotten Foods Network is a global initiative that collects and shares information on foods, recipes and traditions that are in danger of being lost. Resepi tradisional Nogori yang sangat serasi gandingan antara pucuk paku dan kerang yang membangkitkan rasa manis kerang. Sebelum ini saya menyediakan Rendang Pucuk Ubi pun sangat sedap. Masakan tradisional berasaskan ulam dan sayur sayuran ini memang sedap.

Langkah Untuk memasak Rendang kerang pucuk ubi

1. Cili, bwg kunyit dn halia di kisar.
2. Minyak 1 senduk kecil. Tumis serai dulu hingga wangi baru masuk bhn kisar. Tumis dlm 2@5 min.
3. Masukkan santan, kerang dan kerisik.
4. Masukkan pucuk ubi dan asam keping Masak hingga kuah hampir kering.
5. Letak garam dan perasa secukup rasa masing2 ye.
6. Tutup api.. Tabur daun kunyit.. Gaul sebati je.
7. .

Kalau biasa merendang ayam dan daging. Kali ini boleh cuba kelainan rasa dengan merendang pucuk ubi pula. Boleh buat anda makan bertambah dengan resipi yang satu ini. Kecilkan api, dan biarkan hingga kering dan bertukar warna gelap, jangan lupa dikacau sekali sekala. Rasa dan jika perlu baru ditambah sedikit lagi garam.